1jour1vin
21.714 Kundenbewertungen
Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Beaujolais
Fleurie
Poncié
Château de Poncié - Beaujolais Villages blanc 2022
Château de Poncié – Beaujolais Villages weiß 2022

Château de Poncié - Beaujolais Villages blanc 2022

Beaujolais-Villages blanc|Weißwein|Biografie

93/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

Chardonnay
weiße Blumen
gelbe Früchte
Austern
Jakobsmuschel

„Frische, Fülle und Nachhall“

„Dieser cremige Weißwein besticht durch Aromen und Geschmacksnoten von Pfirsich, Zitrone, Cashewnüssen und Kamille. Er ist frisch und mittelkräftig, mit viel Textur und einem leicht nussigen Abgang.“ (James Suckling 2025)

Kaufen Sie Ihre Weine von Poncié zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.714 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château de Poncié

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Beaujolais-Villages blanc

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Tiefe, sandige Böden, feiner Lehm

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung nach einer Kühllagerung, kein Schwefelzusatz während der Weinbereitung, klassische Weinbereitung in Edelstahltanks auf der Feinhefe bei niedriger Temperatur (ca. 17 °C)

Reifung

12 Monate lang auf feiner Hefe in Eichenfässern, die bereits 3 bis 4 Weinjahre lang genutzt wurden

Alkoholgehalt

12%

Biografie

Ja

Auge

Schöne blassgoldene Farbe

Nase

Aromen von gelbem Obst (Pfirsich) und weißen Blüten (Akazie), dazu eine Note von geröstetem Brot

Geschmack

Elegant und frisch mit salzigen Noten, Aromen von Aprikose und frischer Butter, schöne Spannung

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Kalbskotelett in Pilz-Sahnesauce, frischen Jakobsmuscheln, in gesalzener Butter gebraten, Tartar aus frischem Rotem Thun mit roten Zwiebeln, Austern, Kaviar…

Weitere Informationen unter Château de Poncié

Weitere Informationen unter Beaujolais

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100 „Editor's Choice“

Zum Wein:

Im Glas vermischen sich Aromen von goldenem Apfel mit denen von Geißblatt, Orangenschale und Fuji-Apfel. Noten von Schotter und eine spritzige Säure öffnen den Gaumen und ziehen sich bis in den Abgang hin, der einen Hauch von Zitrusfrüchten bietet. Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, frittierten Gerichten und Nasi Lemak.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100

Zum Wein:

Dieser cremige Weißwein besticht durch Aromen und Geschmacksnoten von Pfirsich, Zitrone, Cashewnüssen und Kamille. Er ist frisch und mittelkräftig, mit viel Textur und einem leicht nussigen Abgang. Kann ab sofort getrunken werden.

Wird geladen...