Maison Piron - Chénas Quartz rouge 2023

Dominique Piron, eine Leitfigur des Beaujolais im Allgemeinen und von Morgon im Besonderen, hat – inzwischen gemeinsam mit seinem Partner Julien Révillon – ein solides Sortiment an Beaujolais-Weinen aufgebaut. Auf einer Fläche von über 100 Hektar sind sieben Weine vertreten, wobei Morgon-Weine logischerweise den größten Anteil ausmachen. Mit ihrem puristischen Stil und ihren ausdrucksstarken Bouquets, die gleichzeitig die stilistische Handschrift ihrer Herkunft bewahren, sind die Weine des Weinguts durchweg gelungen.

Als Erbe einer 14 Generationen zurückreichenden Winzerfamilie hat Dominique Piron im Jahr 2020 die Leitung des Familienweinguts an Julien Revillon übergeben, der seit 2013 sein Geschäftspartner ist. Dieser leitet nun rund fünfzig Hektar, die sich auf eigene Weinberge und den Zukauf von Trauben für den Handel verteilen.

Dunkelrubinrote Farbe von mittlerer Intensität; in der Nase duftet er unverkennbar nach Beaujolais – die Kombination aus Gamay-Frucht und Graphitnoten besticht auf Anhieb. Am Gaumen harmonisch und vollmundig, mit einer gut ausbalancierten Struktur ohne übermäßige Fülle: ein lang anhaltender Wein mit schöner Frische.

Julien Revillon setzt, unterstützt von seinem talentierten Önologen Pierre Meunier, das Werk von Dominique Piron mit Beständigkeit und Bravour fort. Das Duo wird vom Weinbauleiter Thibaud Lemaître unterstützt, was für die Betreuung eines Weinguts mit einer Fläche von 90 Hektar unerlässlich geworden war. Ihre gemeinsamen Bemühungen haben zu einer Verbesserung der Traubenqualität geführt, und die konsequente Parzellenselektion beginnt nun, Früchte zu tragen. Wir sind begeistert von der Beständigkeit des Sortiments und seinen Eckpfeilern: der Spontaneität der Frucht, der Köstlichkeit und der präzisen Definition jedes einzelnen Cru.

Frisch und lebhaft, trotz des reifen Jahrgangs fast knackig. Er entfaltet Aromen von frischen roten Beeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist er konzentriert und von kaum mittlerem Körper; die steinige Mineralität unterstreicht den Eindruck von Frische, obwohl die Säure eigentlich moderat ist. Sehr klarer Abgang. Zum Trinken oder zum Lagern.