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Château Thivin – Côte-de-Brouilly Cuvée Zaccharie 2023

Château Thivin - Côte-de-Brouilly Cuvée Zaccharie 2023

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (4 Kunden)

97/100

RVF

17,5+/20

Jancis Robinson

95/100

Bettane & Desseauve

95/100

James Suckling

2*Étoiles

Hachette

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)
Gamay
tief
Rinderrippe
Lagerwein

„Ein Gamay, der sich hervorragend zur Lagerung eignet“

Diese Cuvée ist eine Hommage an Zaccharie Geoffray und stammt aus einer Auswahl der besten Terroirs auf Parzellen mit alten Rebstöcken. Der Ehrgeiz spiegelt sich in diesem Wein wider, der von handwerklichem Können und einer präzisen Reifung zeugt. Ein Hauch von Röstnoten, dann kommt die Frucht in der Nase zum Vorschein. Tiefe und Rasse prägen den Gaumen, unterstützt von einer spritzigen Säure, eleganten Tanninen und einer lebendigen Würze. Ein Wein, den man drei bis vier Jahre reifen lassen sollte und der sich über 10 Jahre oder länger entfalten wird. Eine wirklich schöne Flasche!

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Bewertete Website
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Weingut

Château Thivin

Cuvée

Zaccharie

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côte-de-Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay, âge moyen des vignes : 50 ans

Anbaugebiete

Böden aus vulkanischem Gestein (Diorit-Porphyr) mit Tonanteilen, Ost- und Südlage

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Durch Schwerkraft in mehrstufigen Gärbehältern, teilweise Mazeration der ganzen Trauben für 13 bis 15 Tage, schonende Pressung mit einer pneumatischen Presse

Reifung

10 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Tiefes Rot

Nase

Aromen von sehr reifen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere)

Geschmack

Rund und warm mit viel Würze

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

Jüngere Jahrgänge sollten vorab belüftet werden

Vorher trinken

2033

Wache

10 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem guten Stück Rindfleisch in Soße oder vom Grill, zu Comté oder Beaufort...

Weitere Informationen unter Château Thivin

Weitere Informationen unter Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 95/100 (Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Château Thivin hat eine Umgestaltung seines Weinbergs in Angriff genommen, bei der auch die Bodenbearbeitung neu überdacht wurde. Im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau ist der Spalierbau auf den steilsten Parzellen – wie beispielsweise in La Chapelle – nun die Regel. Das Sortiment ist breit gefächert: fruchtbetonte Weiß- und Rotweine sowie die Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Das großartige Trio aus Godefroy, Chapelle und Zaccharie hat uns in diesem Jahr besonders beeindruckt und bewegt. Ein Muss für jeden Weinliebhaber und eine Adresse für ganz große Weine.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Führer 2025) 2* Sterne(Jahrgang 2022 ) (Bemerkenswerter Wein)

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Dieses historische Weingut zählt nach wie vor zu den Vorzeigeweinen des klassischen Beaujolais, die ihrem Alter gerecht werden, und der Jahrgang 2019 ist hier ein großer Erfolg. Wie ich bereits im letzten Jahr geschrieben habe, haben die Geoffrays Herbizide und Insektizide aus ihren Weinbergen verbannt und gehören zu den gewissenhaftesten Winzern der Appellation, die auf eine Bio-Zertifizierung hinarbeiten. Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung auf traditionelle Weise, mit einer teilweisen Kohlensäuremaischung und einem Ausbau meist in großen Fässern – obwohl bei einigen kleinen Cuvées auch etwas neues Holz zum Einsatz kommt. Ein Muss in den besten Restaurants Frankreichs – und auf dem Tisch dieses Autors – sind diese Weine; alle Leser, die sie noch nicht kennen, sind herzlich eingeladen, sie zu entdecken. In diesem Jahr verdient der Brouilly Reverdon eine besondere Erwähnung, da er besonders gelungen ist.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 97/100 (Jahrgang 2022)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 17,5+/20 (Jahrgang 2022)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 95/100 (Jahrgang 2022)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn RAPHAEL G. Veröffentlicht am 25.03.2025

Wie immer top!

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS J. Veröffentlicht am 27.11.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALFONS W. Veröffentlicht am 28.04.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn WILLIAM A. Veröffentlicht am 07.03.2025

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