Château Thivin

Das Château Thivin liegt am Hang des Brouilly-Hügels im Herzen des Beaujolais. Das Weingut wird seit sechs Generationen von der Familie Geoffray bewirtschaftet und mit größter Sorgfalt gepflegt, wobei alle Arbeiten ausschließlich von Hand ausgeführt werden.

Die Weinberge des Château Thivin werden nach den Richtlinien der Terra-Vitis-Zertifizierung nachhaltig bewirtschaftet, wodurch ein größtmöglicher Respekt gegenüber den Böden und den Reben gewährleistet wird. Die Lese erfolgt manuell, und die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen, um authentische AOC-Brouilly- und AOC-Côte-de-Brouilly-Weine mit ausgeprägtem Terroircharakter zu erhalten. Das Château Thivin ist zweifellos einer der besten Botschafter der Côte de Brouilly.