Château Thivin

Das Château Thivin liegt am Hang des Brouilly-Hügels im Herzen des Beaujolais. Das Weingut wird seit sechs Generationen von der Familie Geoffray bewirtschaftet und mit größter Sorgfalt ausschließlich von Hand gepflegt.

Der Weinberg des Château Thivin wird nach den Grundsätzen der Terra Vitis-Zertifizierung bewirtschaftet, die einen respektvollen Umgang mit Boden und Reben gewährleistet. Die Lese erfolgt manuell, und die Weinbereitung erfolgt mit möglichst wenig Eingriffen, um echte AOC Brouilly- und AOC Côte de Brouilly-Weine aus diesem Terroir zu erhalten. Das Château Thivin ist zweifellos einer der besten Botschafter der Côte de Brouilly.