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Château des Moriers – Fleurie La Brirette 2018

Château des Moriers - Fleurie La Brirette 2018

94/100

James Suckling

Gamay
elegant
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„Vertrauliche Parzellenangaben zum Ort Les Moriers!“

„Wie alle 2018er ist er ein kraftvoller und muskulöser Wein, aber nach einigen Jahren in der Wildnis kehrt er in die Zivilisation zurück. Tiefe Aromen von Unterholz und würzig. Sehr kompakte Tannine, die sich nun jedoch wunderbar integrieren. Sehr langer und strukturierter Abgang. La Brirette ist das steile Herzstück dieses renommierten Weinbergs. Bei diesem Wein besteht keine Eile.» (James Suckling 2024)

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Weingut

Château des Moriers

Cuvée

La Brirette

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Fleurie

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay (vignes quasi centenaires)

Terroirs

Lieu-Dit Les Moriers: Nordöstlich ausgerichtete Hänge auf dem Hügel La Brirette, rosa Granit, alte Schwemmböden und Quarz

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Die Trauben werden als ganze Trauben in Tanks mit Gitterrosten eingetaucht, lange Mazeration, zweite Gärung in Fässern.

Reifung

11 Monate, Fässer für 2 bis 3 Weine (400 l), mittlere Toastung, Vogesenwald und Troncet

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Purpurfarbenes Kleid

Nase

Sehr würzig nach Kaffee, leicht blutig, Brombeere, Veilchen, Heidelbeere, Vanille, Leder, Tabak

Mund

Schöne Frische, vollständig verschmolzene Tannine, leichte Würze, recht strukturiert, Tertiärnoten, Holz, Leder, Schokolade, schwarze Kompottfrüchte, schwarzer Pfeffer, Tabak

Servieren

Zwischen 16 und 18 °C

Vorher trinken

2028+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt perfekt zu Lammfleisch, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Château des Moriers

Weitere Informationen unter Fleurie

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2024) 94/100

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Über den Wein:

Wie alle 2018er ist er ein kraftvoller und muskulöser Wein, aber nach einigen Jahren in der Wildnis kehrt er in die Zivilisation zurück. Tiefe Aromen von Unterholz und würzig. Sehr kompakte Tannine, die sich nun jedoch wunderbar integrieren. Sehr langer und strukturierter Abgang. La Brirette ist das steile Herzstück dieser renommierten Lage. Bei diesem Wein besteht keine Eile. Zum Trinken oder Lagern.

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