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Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014

Name: Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014
Brand: Domaine Châtaignier Durand
Rating: 3.4 (34 reviews)

Juliénas|Rotwein

3.4/5 (34 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

„Bereits im Jahrgang 2013 aufgefallen, bietet dieser aus sechzigjährigen Reben gekelterte Wein eine betörende Nase, die zugleich fein und kraftvoll ist, mit Noten von reifen Sauerkirschen, unterstrichen von einem Hauch Kirschwasser. Ebenso angenehm ist der vollmundige, reichhaltige und fette Gaumen, der feine und geschmeidige Tannine entfaltet, unterstrichen von einer Frische, die die Frucht hervorhebt und dem Abgang Länge verleiht. Ein lang anhaltender Genuss.“ (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Châtaignier Durand

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Juliénas

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay noir à jus blanc

Terroirs

Hänge in den besten Lagen der Appellation, nach Süden ausgerichtet. Granit- und Porphyrböden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuelles Sortieren

Weinbereitung

Halbkarbonische Mazeration und traditionelle Gärung

Reifung

in Fässern

Alkoholgehalt

13 %

Auge

tiefe, kräftige Farbe

Nase

mit den charakteristischen Aromen sehr reifer roter Früchte

Mund

kräftiger, vollmundiger und vollmundiger Wein

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Gerichten mit Soße, Grillgerichten, Lammkeule, rotem Fleisch und gereiftem Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Châtaignier Durand

Weitere Informationen unter Juliénas

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2016) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Diese Cuvée aus 60 Jahre alten Reben, die bereits im Jahrgang 2013 auffiel, hat eine verführerische Nase, die sowohl fein als auch kraftvoll ist und reife Sauerkirschen mit einem Hauch von Kirschwasser aufweist. Ebenso angenehm ist der vollmundige, reichhaltige und fette Gaumen, der feine und geschmeidige Tannine entfaltet, die durch eine Frische unterstrichen werden, die die Frucht hervorhebt und dem Abgang Länge verleiht. Ein lang anhaltender Genuss.

Über das Weingut:

Jean-Marc Monnet ließ sich 1981 nieder. Sein Weingut liegt zwischen dem Mâconnais und dem Beaujolais und bietet den Weißwein Saint-Véran sowie zwei Rotweine aus dem Beaujolais an: Chiroubles und Juliénas.

Kundenbewertung

3.4/5

von 34 Bewertungen