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Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Corcelette 2023

Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Corcelette 2023

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (4 Kunden)

98/100

James Suckling

Gamay
Samt
weißes Fleisch

„Himmelskörper“

„Lassen Sie mich mich in dieses Bett aus Veilchen und Samt legen und die Welt vergessen. Trotz der großen Dichte am Gaumen, der geschmeidig und mittelkräftig ist, ist dieser Wein so frisch, zart und präzise. Dann folgt das sinnliche und kraftvolle Crescendo eines Abgangs, der einen mitreißt.“ (James Suckling 2023)

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Bewertete Website
21.162 Bewertungen
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Weingut

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Corcelette

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay, vignes de 60 ans

Anbaugebiete

Boden aus rosa Granit

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionelle Halbkarbonisierung mit Mazeration der ganzen Trauben über 11 Tage bei 25–29 °C, anschließend Abziehen und Verschnitt von Vorlauf- und Presswein

Reifung

6 Monate im Betontank

Alkoholgehalt

13%

Nase

Frisch und fruchtig, unterstrichen von leicht animalischen Noten und Leder

Geschmack

Würzig mit Noten von schwarzen Früchten, von sanfter Kraft

Servieren

Zwischen 16 und 17 °C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Andouillette, Grillgerichten, Terrinen...

Weitere Informationen unter Domaine Jean-Marc Burgaud

Weitere Informationen unter Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Nach seinem Abschluss in Weinbau und Önologie ließ sich Jean-Marc Burgaud 1989 an der Côte de Py in Morgon nieder. Heute besitzt er 17 Hektar in vier Appellationen: Beaujolais-Villages (rot und weiß), Régnié und Morgon, wobei letztere 11,80 Hektar ausmacht. Jean-Marc Burgaud ist ein zurückhaltender Winzer, doch man muss seinen Namen im Weinberg nur erwähnen, und schon wird schnell klar, dass sein Ruf ihm vorauseilt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Seit mehreren Jahren in Folge stelle ich fest, dass Jean-Marc Burgaud ein Winzer in Bestform ist, und der Erfolg, mit dem er die Herausforderungen des Jahrgangs 2021 gemeistert hat, ist nur ein weiterer Beweis für diese Aussage. Es handelt sich um einige der köstlichsten Weine, die heute in der Region produziert werden, und sie sind umso besser, als Burgaud auf neue Eichenfässer verzichtet und stattdessen trockenes Holz verwendet sowie eine sanftere Extraktion als in der Vergangenheit verfolgt, mit seinem halbklassischen Verfahren – einer Kohlensäuremaischung, die je nach Cuvée 7 bis 15 Tage dauert. Und es gibt von jedem Wein nur eine einzige Abfüllung, was eine seltene Homogenität gewährleistet, selbst bei seinen 4,3 Hektar in Beaujolais-Lantignié (übrigens einer der besten Weine der Region).

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit der Gründung seines Weinguts im Jahr 1989 hat sich Jean-Marc Burgaud zu einem festen Wert in unserem Weinführer entwickelt. Aus seiner Ausbildung im Burgund hat er die Arbeit mit parzellenbezogenen Cuvées, einen Ausbau, der sich manchmal über zwei Winter erstreckt, sowie das je nach Jahrgang und Wein angepasste Entrappen übernommen. Seine Weinbereitung verleiht dem Gamay stets einen samtigen Charakter, der durch eine auf jedes Weinbergklima abgestimmte Fassausbau (mit sehr wenig neuen Fässern) gefestigt wird (der Großteil der Parzellen liegt auf verschiedenen Terroirs in Morgon). Er produziert auch Régnié und Beaujolais-Villages auf den Granitböden von Lantignié. Der Stil hat sich mit der Zeit geöffnet, ohne dabei den Ausdruck des Terroirs aus den Augen zu verlieren.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 98/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Lassen Sie mich mich in dieses Bett aus Veilchen und Samt legen und die Welt vergessen. Trotz der großen Dichte am Gaumen, der sich lieblich und mittelkräftig präsentiert, ist dieser Wein so frisch, zart und präzise. Dann folgt das sinnliche und kraftvolle Crescendo eines Abgangs, der einen mitreißt. Hergestellt aus 0,8 Hektar Rebfläche mit 95 Jahre alten Reben. Gärung und Ausbau in Betontanks. Zum Trinken oder zum Lagern.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn LAURETTI L. Veröffentlicht am 08.12.2025

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn YANN M. Veröffentlicht am 18.07.2025

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ISABELLE S. Veröffentlicht am 03.07.2025

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ERWAN H. Veröffentlicht am 23.06.2025

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