Bewertungen: Robert Parker 90/100, RVF 16,5/20
Der Morgon Côte du Py von Dominique Piron aus dem Jahr 2008 bleibt seinen Ursprüngen treu. Vollmundig und strukturiert, mit Aromen von Kirschen und Noten von weißem Pfeffer, ist er am Gaumen geschmeidig und seidig, mit einer schönen mineralischen Struktur und einem köstlichen Abgang. Ein 2008er, der die Wartezeit überbrückt, bis die 2009er ihre Rinde abgelegt haben...
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Auge
hübsches dunkles Kleid
Nase
mit Aromen von Kirsche und Noten von weißem Pfeffer
Geschmack
kraftvoll und vollmundig, langer Abgang mit schönen würzigen Noten
Servieren
bei 13-15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
Der Morgon passt hervorragend zu einer einfachen, regionalen Küche, insbesondere zu Fleischgerichten: Wildgeflügel, Geflügel, Grillgerichte, Fleischgerichte mit Soße und Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Dominique Piron, eine Leitfigur des Beaujolais im Allgemeinen und von Morgon im Besonderen, hat – inzwischen gemeinsam mit seinem Partner Julien Révillon – ein solides Sortiment an Beaujolais-Weinen aufgebaut. Auf über 100 Hektar sind sieben Weine vertreten, wobei Morgon-Weine logischerweise den größten Anteil ausmachen. Mit ihrem klaren Stil und ausdrucksstarken Bouquets, die gleichzeitig die charakteristischen Merkmale ihrer Herkunft bewahren, sind die Weine des Weinguts durchweg gelungen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Als Erbe einer 14 Generationen alten Winzerfamilie hat Dominique Piron im Jahr 2020 die Leitung des Familienweinguts an Julien Revillon übergeben, der seit 2013 sein Partner ist. Letzterer leitet nun rund 50 Hektar Rebfläche, die sich auf eigene Weinberge und den Zukauf von Trauben für den Handel verteilen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Julien Revillon führt, unterstützt von seinem talentierten Önologen Pierre Meunier, das Werk von Dominique Piron mit Beständigkeit und Bravour fort. Das Duo wird vom Weinbauleiter Thibaud Lemaître unterstützt, was für die Bewirtschaftung eines 90 Hektar großen Weinguts unerlässlich geworden war. Ihre gemeinsamen Anstrengungen haben zu einer Verbesserung der Traubenqualität geführt, und die konsequente Parzellenselektion beginnt Früchte zu tragen. Wir sind begeistert von der Beständigkeit des Sortiments und seinen Eckpfeilern: der Spontaneität der Frucht, der Köstlichkeit und der präzisen Definition jedes einzelnen Cru.
Jancis Robinson
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