Als Sohn von Jean-Paul Thévenet hat sich Charly zu einem hervorragenden Winzer entwickelt und 2007 sein eigenes Weingut in Régnié gegründet. Ganz in der Tradition seiner Familie kreiert er zu unserer größten Freude vorbildliche Cuvées und präsentiert hier einen seidig-weichen Régnié mit elegantem und feinem Profil. Seine terroirgerechte biodynamische Arbeitsweise kommt in diesem königlichen Régnié voll zur Geltung, der uns durch seine intensive und reine Fruchtigkeit begeistert. Eine Cuvée der Extraklasse, weit entfernt von den üblichen Standards, die am Tisch für Überraschungen sorgt und Genuss verspricht.
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Auge
Durchscheinende granatrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Fein, zart, mit Noten von Pfingstrose, Himbeere und weißem Pfeffer
Geschmack
Rund, vollmundig, seidig, mit einer dichten und weichen Textur, die den Gaumen angenehm umhüllt
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
Vorab lüften
Trinken ab
2022
Vor dem Trinken
2030
Wache
5 bis 12 Jahre
Weinbegleitung zu Speisen
Passt zu Beaujolais-Suppe, Eiern „à la Meurette“, Salat aus den Landes mit Entenbrust, Karpfenfilet mit Régnié, warmer Wurst mit Beaujolais und Andouillette aus dem Beaujolais
Robert Parker - Wine Advocate
Wein mit einer Bewertung von 92/100 (Jahrgang 2018) (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Es handelt sich um das Weingut von Charly, dem Sohn von Jean-Paul Thévenet, der vor einigen Jahren Weinberge in Régnié erworben und 2007 seinen ersten Jahrgang auf den Markt gebracht hat. Biodynamischer Anbau, späte Lese, sanfte Mazeration und ein geringer Schwefeldioxidgehalt während des Ausbaus in alten Fässern stehen auf der Tagesordnung. Der Stil ist elegant und fein, wobei der Schwerpunkt eher auf Charme und aromatischer Komplexität als auf roher Kraft liegt, und die Weine neigen dazu, anmutig zu reifen.