Domaine Cheveau - Saint-Amour Villa Violettes 2019
2*Coup de Coeur
Hachette
„Das Weingut Cheveau, dasFavorit seinen Weinen aus dem Mâconnais bereitsFavorit , mischt mit dieser Cuvée, deren Name an das 1685 erbaute Familienhaus im Dorf erinnert, auch bei den Saint-Amour-Weinen in der Oberliga mit. Was die Rebflächen betrifft, so handelt es sich um eine Assemblage aus drei Parzellen mit 40 Jahre alten Rebstöcken. Im Glas präsentiert sich ein mitreißender Wein mit intensiver Farbe, der sich vorbehaltlos mit roten und schwarzen Früchten offenbart, ergänzt durch zarte blumige und holzige Nuancen. Eine Intensität, die sich im vollmundigen, reichhaltigen und seidigen Gaumen widerspiegelt, untermauert von samtigen Tanninen und einer perfekt in die Frucht eingebundenen Holznote. Der lange, würzige und tiefgründige Abgang überzeugt endgültig. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) Letzte Flaschen verfügbar!
Kaufen Sie Ihre Weine von Cheveau zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
rubinrotes Kleid
Nase
vermittelt Noten von Kirsch, Gewürzen und Reseda
Geschmack
Ein lebhafter, fruchtiger, vollmundiger und ausgewogener Wein. Sein Körper ist zart und harmonisch.
Servieren
bei 14-15°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2016
Wache
<br/>
Weinbegleitung
Die Beaujolais-Weine zeichnen sich durch Charakter und Fruchtigkeit aus. Der Saint Amour passt hervorragend zu einfacher, regionaler Küche, insbesondere zu Gerichten mit weißem Fleisch, Eintöpfen, Schmorbraten und Grillgerichten...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 2*Coup de Coeur (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Das Weingut Cheveau, dasFavorit seinen Weinen aus dem MâconnaisFavorit , mischt mit dieser Cuvée, deren Name an das 1685 erbaute Familienhaus im Dorf erinnert, auch bei den Saint-Amour-Weinen in der Oberliga mit. Was die Weinberge betrifft, so handelt es sich um eine Assemblage aus drei Parzellen mit 40 Jahre alten Rebstöcken. Im Glas präsentiert sich ein mitreißender Wein mit intensiver Farbe, der sich vorbehaltlos mit roten und schwarzen Beerenfrüchten offenbart, ergänzt durch zarte blumige und holzige Nuancen. Eine Intensität, die sich im vollmundigen, reichhaltigen und seidigen Gaumen widerspiegelt, untermauert von samtigen Tanninen und einer perfekt in die Frucht eingebundenen Holznote. Der lange, würzige und tiefgründige Abgang rundet das Erlebnis ab.
Über das Weingut:
Als Vertreter der dritten Generation haben Nicolas Cheveau und seine Frau Aurélie die Rebfläche des Weinguts auf 20 Hektar erweitert und den Flaschenverkauf in den Vordergrund gestellt, um ihre Terroirs und ihr Know-how zur Geltung zu bringen.