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Château Lacaussade Saint-Martin - Héritage 2018

Name: Château Lacaussade Saint-Martin – Héritage 2018
Brand: Château Lacaussade Saint-Martin
Rating: 3.8 (5 reviews)

Blaye Côtes de Bordeaux|Rotwein

3.8/5 (5 Kunden)

90/100

James Suckling

Merlot

heikel

saftig

„Ein sicherer Wert zu einem günstigen Preis“

„Ein süßer und delikater Rotwein mit Noten von Beeren, leichter Schokolade und erdigen Aromen und Geschmacksnoten. Mittlerer Körper. Saftiger und schmackhafter Abgang. Jetzt trinkbar. » (James Suckling – 2021) Diese Cuvée ist eine Hommage an die Generationen von Winzern, die vor der Familie Chardat auf diesen Ländereien tätig waren. Der Wein bringt das schöne Terroir von Lacaussade wunderbar zum Ausdruck. Ein kleines Juwel!

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Weingut

Château Lacaussade Saint-Martin

Cuvée

Héritage

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Blaye Côtes de Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 10% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kalkhaltige Hänge oberhalb der Gironde-Mündung

Weinbau

In Umstellung auf biologischen Anbau

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Weinbereitung in Edelstahltanks mit Temperaturregelung, um den Weinbereitungsprozess perfekt zu kontrollieren und so alle Aromen der Früchte zu bewahren.

Reifung

6 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Intensiv schwarzes Kleid

Nase

Reichhaltig, mit einer ausgeprägten Note von roten Steinfrüchten

Mund

Vollmundig und ausgewogen zwischen Süße und Holzigkeit, sehr schöner Abgang

Servieren

Bei 15-17 °C

Vorher trinken

2024

Wache

3 bis 5 Jahre

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu einem Entrecôte Bordelaise, einem Stück gegrilltem Rindfleisch, einer gebratenen Gans mit Steinpilzen, einem Lammkarree aus dem Ofen, einem Kalbsfilet, Kleinwild (Waldschnepfe oder Drossel auf Rebholz), Kaninchen nach Jägerart, einer Käseplatte ...

Weitere Informationen unter Château Lacaussade Saint-Martin

Weitere Informationen unter Blaye Côtes de Bordeaux

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2021) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Ein sanfter, delikater Rotwein mit Noten von Beeren, leichter Schokolade und erdigen Aromen und Geschmacksnoten. Mittlerer Körper. Saftiger, schmackhafter Abgang. Jetzt trinkreif.

Kundenbewertung

3.8/5

von 5 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE V. Veröffentlicht am 16.08.2022

Ein typischer Blaye, gut gemacht, mit der ganzen Rundheit des Merlot, Schokoladenaromen, könnte im Abgang etwas länger sein, aber für 9 Euro ist es eine schöne Flasche.