Blaye Côtes de Bordeaux

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Blaye Côtes de Bordeaux erstreckt sich über Hügel, die sich von Norden nach Süden auf einer Länge von etwa 100 Kilometern erstrecken und eine hervorragende Sonneneinstrahlung genießen. Mit Blick auf die Mündung der Gironde besteht das Weinbaugebiet Blayais aus einem Terroir von unglaublicher Vielfalt. Den hügeligen Landschaften steht der fast maritime Horizont an den Ufern dieser Mündung gegenüber: halb Fluss, halb Meer, hat die Gironde die Geschichte dieses Landes geprägt. Die Weinberge werden in der Ebene, an Hängen oder auf Hochebenen bewirtschaftet. Die Sonnenscheindauer von 240 Tagen im Jahr und die zahlreichen geologischen Veränderungen der Vergangenheit verleihen jedem der Terroirs der drei Kantone des Blayais seine eigene Typizität.

Die roten AOC-Weine Blaye Côtes de Bordeaux werden überwiegend aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Diese Weine bieten eine tiefe Farbe und fruchtige Noten – es sind Weine, die Freude bereiten. Die weißen AOC-Weine aus Blaye Côtes de Bordeaux werden aus der Rebsorte Sauvignon gekeltert. Mit ihrer blassgelben Farbe, einem Bouquet, das von Zitrus- und Ginsteraromen geprägt ist, sowie einer schönen Lebhaftigkeit und Länge am Gaumen sind sie Weine von intensiver Finesse.

Die AOC -Weine Blaye Côtes de Bordeaux sind aromatisch und angenehm zu trinken, mit subtilen Fruchtnoten und weichen Tanninen, die für dieses Terroir ganz typisch sind.