Blaye Côtes de Bordeaux

Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Blaye Côtes de Bordeaux liegt auf Hügeln, die sich über etwa 100 Kilometer von Norden nach Süden erstrecken und eine ausgezeichnete Sonneneinstrahlung genießen. Die Weinberge von Blaye, die die Mündung der Gironde überragen, bestehen aus einem unglaublich reichen Terroir. Die hügelige Landschaft steht im Kontrast zum fast maritimen Horizont der Mündung: halb Fluss, halb Meer, hat die Gironde die Geschichte dieses Landes geprägt. Die Weinberge werden in der Ebene, an Hängen oder auf Hochebenen angebaut. Die Sonnenscheindauer von 240 Tagen im Jahr und die zahlreichen geologischen Veränderungen in der Vergangenheit verleihen jedem Terroir der drei Kantone des Blayais seine eigene Typizität.

Die roten Weine der AOC Blaye Côtes de Bordeaux werden überwiegend aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Diese Weine haben eine tiefe Farbe und fruchtige Noten und sind Weine zum Genießen. Die Weißweine der AOC Blaye Côtes de Bordeaux werden aus der Rebsorte Sauvignon gekeltert. Mit ihrer blassgelben Farbe, ihrem Bouquet mit Zitrus- und Ginsteraromen sowie ihrer schönen Lebhaftigkeit und Länge am Gaumen sind sie Weine von intensiver Finesse.

Die AOC Blaye Côtes de Bordeaux- Weine sind aromatisch und angenehm zu trinken, mit subtilen Fruchtnoten und weichen Tanninen, die für dieses Terroir ganz typisch sind.