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Château Bel Air Perponcher – Premier Vin 2016

Château Bel Air Perponcher - Premier Vin 2016

Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5
2.5/5 (2 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

Merlot
Rindertartar

„Ein wahrer Feinschmecker“

„Wieder einmal eine schöne Reihe von Bordeaux-Weinen aus dem Hause Despagne, die sich durch eine makellose, gleichbleibende Qualität auszeichnen. An der Spitze steht dieser wunderbar vollmundige Bel Air Perponcher, dessen Aromen sofort begeistern: Brombeere, schwarze Johannisbeere, Veilchen, würzige und geröstete Noten. Die Aromen setzen sich intensiv fort in einem vollmundigen, lieblichen und zarten Gaumen, getragen von samtigen Tanninen und einer feinen Säure, die ihm Spannkraft verleiht. Dieser Bordeaux ist bereits jetzt köstlich und wird gut altern.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019) Ein Erfolg!

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21.160 Bewertungen
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Weingut

Château Bel Air Perponcher

Cuvée

Premier Vin

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon 10% Cabernet franc

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden in den Dörfern Naujan und Postiac

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Manuelle Sortierung, Einlauf per Schwerkraft, lange Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, malolaktische Gärung

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern, davon ca. 30 % neu

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

0,3 g/l

Auge

Intensive purpurrote Farbe

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Veilchen sowie würzigen und gerösteten Aromen

Geschmack

Vollmundig, geschmeidig, zart, mit samtigen Tanninen und einer feinen Säure

Servieren

BEI 16°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt ideal zu Rindertartar, Neunauge nach Bordeaux-Art und Entenstreifen

Weitere Informationen unter Château Bel Air Perponcher

Weitere Informationen unter Bordeaux

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2019) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Wieder einmal eine schöne Reihe von Bordeaux-Weinen aus dem Hause Despagne, die sich durch eine makellose, gleichbleibende Qualität auszeichnen. An der Spitze steht dieser wunderbar vollmundige Bel Air Perponcher, dessen Aromen sofort begeistern: Brombeere, schwarze Johannisbeere, Veilchen, würzige und geröstete Noten. Die Aromen setzen sich intensiv fort in einem vollmundigen, lieblichen und zarten Gaumen, getragen von samtigen Tanninen und einer feinen Säure, die ihm Spannkraft verleiht. Dieser Bordeaux ist bereits jetzt köstlich und wird gut altern.

Über das Weingut:

Einst im Besitz der Familie Perponcher, die nach der Aufhebung des Edikts von Nantes nach Holland fliehen musste, und 1990 vom Haus Despagne erworben. Ein Weinberg auf einem lehm- und kieselhaltigen Plateau oberhalb der Dordogne, ein Muss in den Kategorien Bordeaux (in allen drei Farben), Bordeaux Supérieur und Entre-deux-Mers.

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