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Weine aus dem Bordeaux
Bordeaux
Belle-Garde
Château Belle-Garde - Bordeaux Fûts de Chêne 2018
Château Belle-Garde – Bordeaux, in Eichenfässern gereift, 2018

Château Belle-Garde - Bordeaux Fûts de Chêne 2018

Bordeaux|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (7 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

90/100

Decanter

Merlot
holzige Noten
„Dieser herrliche 2018er, der 12 Monate im Eichenfass gereift ist, präsentiert sich mit einer tiefen Farbe, durchzogen von rubinroten Reflexen. Die Nase ist sehr offen und entfaltet Aromen von schwarzen und roten Früchten, begleitet von einer feinen Holznote. Der Gaumen, umhüllt von knackiger Fruchtigkeit, ist sehr lang, vollmundig, fleischig und warm, gestützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einer angenehmen Frische. Eine sehr gelungene Ausgewogenheit.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Weingut

Château Belle-Garde

Cuvée

Fût de chêne

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Stammt von lehm-kalkhaltigen Hängen mit starken Steigungen, die eine gute Wasserregulierung ermöglichen

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

5-tägige Mazeration vor der Gärung, alkoholische Gärung bei 27 °C, malolaktische Gärung bei 20–22 °C

Reifung

12 Monate auf der gesamten Hefe in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Schöne, dunkle, tiefgründige Farbe mit rubinroten Reflexen

Nase

Ein komplexes Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Beeren, unterlegt mit würzigen und holzigen Anklängen

Geschmack

Vollmundig, fruchtig und rund, körperreich, lang anhaltend mit seidigen Tanninen

Servieren

In einer Karaffe bei 17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rinderrippen, Geflügel, Wild oder Hartkäse...

Weitere Informationen unter Château Belle-Garde

Weitere Informationen unter Bordeaux

Dekanter

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 90/100

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 2* „Coup de Coeur “ (herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Dieser herrliche 2018er, der 12 Monate in Eichenfässern gereift ist, präsentiert sich mit einer tiefen Farbe, durchzogen von rubinroten Reflexen. Die Nase ist sehr offen und entfaltet Aromen von schwarzen und roten Früchten, begleitet von einer feinen Holznote. Umhüllt von knackiger Fruchtigkeit präsentiert sich der Gaumen sehr lang, vollmundig, fleischig und warm, gestützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einer angenehmen Frische. Eine sehr gelungene Ausgewogenheit.

Über das Weingut:

Ob Bordeaux oder Bordeaux Supérieur, Rot-, Weiß- oder Roséwein – Éric Duffau keltert die regionalen AOC-Weine mit Bravour. 1979 übernahm er das Familienweingut im Entre-deux-Mers am linken Ufer der Dordogne. Sein 46 Hektar großer Weinberg liegt größtenteils an den Hängen gegenüber von Saint-Émilion.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Éric Duffau beweist, dass die Rebsorten aus dem Bordelais, wenn sie bei guter Reife geerntet, sorgfältig vinifiziert und zurückhaltend ausgebaut werden, in allen drei Farben makellose Cuvées zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis hervorbringen. Die Lehmböden auf Kalksockel, die sich hauptsächlich in Génissac und Moulon befinden, verleihen den Cuvées ihre ganze Geschmacksvielfalt, doch eine etwas zu ausgeprägte Holznote kann die Spontaneität der Frucht überdecken.

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