„Dieser herrliche 2018er wurde 12 Monate lang in Eichenfässern gereift und präsentiert sich mit einer tiefen Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist offen und drückt sich in schwarzen und roten Früchten aus, begleitet von einer feinen Holznote. Umhüllt von einer knackigen Fruchtigkeit zeigt sich der Gaumen sehr lang, vollmundig, fleischig und warm, gestützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einer angenehmen Frische. Eine sehr gelungene Ausgewogenheit.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Auge
Schöne dunkle Farbe mit rubinroten Reflexen
Nase
Komplex mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, unterlegt mit würzigen und holzigen Konfitüren
Mund
Umhüllend, fruchtig und vollmundig, fleischig, lang mit seidigen Tanninen
Servieren
In einer Karaffe bei 17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2023
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Rinderrippen, Geflügel, Wild oder Hartkäse...
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 90/100
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2022) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser herrliche 2018er wurde 12 Monate lang in Eichenfässern gereift und präsentiert sich mit einer tiefen Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist offen und drückt sich durch schwarze und rote Früchte aus, begleitet von einer feinen Holznote. Umhüllt von einer knackigen Fruchtigkeit zeigt sich der Gaumen sehr lang, vollmundig, fleischig und warm, gestützt von seidigen Tanninen und unterstrichen von einer angenehmen Frische. Eine sehr gelungene Ausgewogenheit.
Über das Weingut:
Ob Bordeaux oder Bordeaux Supérieur, Rot-, Weiß- oder Roséwein – Éric Duffau keltert die regionalen AOC-Weine mit Bravour. 1979 übernahm er das Familienweingut im Entre-deux-Mers, am linken Ufer der Dordogne. Seine 46 Hektar großen Weinberge liegen größtenteils an den Hängen gegenüber von Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Éric Duffau zeigt, dass die Rebsorten aus dem Bordelais, die bei optimaler Reife geerntet, sorgfältig vinifiziert und zurückhaltend ausgebaut werden, in allen drei Farben makellose Cuvées zu einem ausgezeichneten Preisniveau hervorbringen. Die Lehmböden auf Kalkuntergrund, die sich hauptsächlich in Génissac und Moulon befinden, verleihen den Cuvées ihren ganzen Geschmack, aber eine etwas übermäßige Holznote kann die Spontaneität der Frucht überdecken.
Kundenbewertung
3.7/5
von 7 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn YVES G. Veröffentlicht am 17.12.2023
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Bewertung und Meinung von Frau MIREILLE S. Veröffentlicht am 05.12.2022
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Bewertung und Meinung von Frau SAMIA G. Veröffentlicht am 30.09.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn WOLFGANG E. Veröffentlicht am 20.07.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn PATRICE B. Veröffentlicht am 23.06.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn ALEXANDRE L. Veröffentlicht am 13.06.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn REMY N. Veröffentlicht am 12.03.2022
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