Château Brown - Rosé 2014

Bordeaux|Roséwein

3.2/5 (5 Kunden)

Ganz im Stil der großen Roséweine der Provence entsteht dieser Bordeaux-Rosé durch die direkte Pressung von Trauben vom linken Ufer. Was in Bordeaux selten ist: Er wird wie die Weißweine der Region ausgebaut – vier Monate im Barrique, um diesem außergewöhnlichen Rosé Fülle und Genuss zu verleihen. Ein Rosé als Tischwein, der hervorragend zu einem würzigen mediterranen Gericht passt.

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Bewertete Website

21.163 Bewertungen

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Weingut

Château Brown

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot

Anbaugebiete

Parzellen mit mittlerem Tonanteil

Weinbau

traditionell

Weinlese

von Hand in kleine Kisten

Weinbereitung

Sanfte Pressung der ganzen Beeren nach dem Entrappen und einer kurzen Mazeration mit den Schalen (4 Stunden). Alkoholische Gärung in kleinen, temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

4 Monate in französischen Eichenfässern, in denen zuvor Wein gelagert wurde, mit leichtem Aufrühren der Hefe (zweimal monatlich)

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

hübsches rosa Kleid mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase

elegant mit rauchigen Noten

Geschmack

Ein vollmundiger, üppiger Wein. Er besticht durch Noten von roten Beeren, die durch die Gewürznoten des Holzes schön abgerundet werden.

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2017

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu leicht würzigen mediterranen Gerichten oder auch zu einem Grillfest

Weitere Informationen unter Château Brown

Weitere Informationen unter Bordeaux

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das seinen Namen einem schottischen Weinhändler verdankt, wurde 2005 von der Familie Mau in Zusammenarbeit mit den Niederländern Dirkzwager erfolgreich übernommen. Der leidenschaftliche Jean-Christophe Mau widmet dem Weingut viel Energie und lässt sich dabei von Stéphane Derenoncourt bei den Rotweinen und von Philippe Dulong bei den Weißweinen beraten. Die Weine sind stimmig, fruchtbetont, harmonisch und ausgewogen. Die Weißweine sind makellos, präzise und rein. Die Rotweine, die ein sehr gutes Niveau aufweisen, besitzen einen ausgeprägten Léognan-Charakter. Der Cru gehört zur Spitzengruppe der Appellation.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das 2005 von den Familien Mau und Dirkzwager erworben wurde, wird heute von Jean-Christophe Mau geführt. Er hat auf diesem Terroir, das an den Cru Classé Château Olivier angrenzt, gründliche Arbeit geleistet. Die jüngsten Jahrgänge erreichen ein ausgezeichnetes Niveau in einem klassischen, aber vollmundigen Stil, der stets auf schöne Tanninfinesse und die Frische der Frucht setzt

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

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Kundenbewertung

3.2/5

basierend auf 5 Bewertungen