Der Merlot ist der König der Weinberge im Bordelais. Hier kommt sein fruchtiger und runder Charakter am besten zur Geltung. Aus diesem Grund wird der hier vorgestellte Château Cantillac ausschließlich aus dieser Rebsorte gekeltert. Ein Wein mit einem sanften Auftakt, der Noten von roten Beeren und Gewürzen offenbart und sich durch Harmonie und Eleganz auszeichnet.
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Auge
dunkelrote Farbe
Nase
Aromen von kleinen schwarzen Beeren und milden Gewürzen
Geschmack
Zarter, fruchtiger Antrunk, der harmonisch mit den seidigen Tanninen verschmilzt. Sehr schöne aromatische Entfaltung mit einer schönen Ausgewogenheit und einer geschmeidigen Tanninstruktur. Schöner, fruchtiger Abgang.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2015
Vor dem Trinken
2018
Weinbegleitung zu Speisen
passt zu einem gefüllten Truthahn, einem Kalbsfrikassee, einem Risotto mit Chorizo, einem Salat aus dem Périgord...
Concours Général Agricole de Paris
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2015) Silbermedaille (Concours Général Agricole Paris)
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 20.06.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 01.04.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn ARNALDO T. Veröffentlicht am 06.11.2015
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