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Clos des Lunes – Weißwein aus Bordeaux „Lune d'Argent“ 2021

Clos des Lunes - Bordeaux blanc Lune d'Argent 2021

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)

92/100

Yves Beck

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

92/100

Vinous

91-92/100

James Suckling

91/100

Wine Spectator

lebhaft
mineralisch
cremig
einladend
Fisch
Bestseller
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Ein Bestseller!“

„Das Bouquet des Clos des Lunes besticht durch seine herrliche Intensität! Es ist fruchtig, einladend und geprägt von der Frische Zitrusfrüchten mit Noten von Grapefruit und Zitronengras. Der Wein ist salzig, leicht cremig und verfügt über eine gute Spannung, die ihm Temperament verleiht und seinen Abgang verlängert. Ein gelungener Wein. “ (Yves Beck 2022) – Der Clos des Lunes ist ein trockener Weißwein mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird vom Team der Domaine de Chevalier, einem Cru Classé aus Pessac-Léognan, gekeltert und überzeugt durch seine makellose Beständigkeit!

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Weingut

Clos des Lunes

Cuvée

Lune d'Argent

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

70% Sémillon, 30% Sauvignon blanc

Anbaugebiete

3 sich ergänzende Terroirs: Böden aus tiefem Kies mit unterirdischen Quellen, aus Kies/Lehm-Kalk sowie aus der roten Erde von Barsac

Weinbau

In Umstellung auf Bio

Weinlese

Manuell in Kisten

Weinbereitung

Langsames pneumatisches Pressen, ohne Entrappung, ohne Mazeration, natürliche Vorklärung durch Schwerkraft bei niedrigen Temperaturen, regelmäßiges Aufrühren der Hefe

Reifung

25 % in Fässern und 75 % in Edelstahltanks für 6 Monate

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Leuchtende Farbe, blassgelb, silberne Reflexe

Nase

Schöne aromatische Intensität, Düfte von exotischen Früchten, Ananas, Passionsfrucht und Zitronenschale, abgerundet durch Noten von Akazienblüten

Geschmack

Frischer Auftakt, vollmundig, schöne strukturierte Spannung, köstliche Aromen von Zitrone, Mango, Ananas und rosa Grapefruit, gefolgt von einem schönen salzigen und mineralischen Abgang

Servieren

BEI 10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2023

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Austern aus dem Bassin d’Arcachon, Rochenflügel mit Kapern, Spargelrisotto...

Weitere Informationen unter Clos des Lunes

Weitere Informationen unter Bordeaux

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 91/100 (Ausgezeichneter Wein)

Über den Wein:

Elegant und frisch, mit Noten von Kamille, Chinin, gelbem Apfel und weißem Pfirsich sowie einer fein perlenden Säure. Anhaltender, vollmundiger Abgang. Sémillon und Sauvignon Blanc. Jetzt trinkfertig und bis 2025.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100

Über den Wein:

Der Lune d'Argent 2021, der vom 13. September bis zum 4. Oktober geerntet wurde, präsentiert ein dezentes Bouquet aus Zitrusschalen, Petrichor und Lindenblütenaromen, die sich im Glas wunderbar entfalten. Am Gaumen ist er zunächst salzig, mit einer schönen Säure, Noten von Orangenschale und Gewürzen sowie einer guten Dichte im Abgang, der von Austernschalen geprägt ist. Dieser Wein dürfte viele Jahre lang Freude bereiten, muss jedoch in der Flasche reifen. 2027–2040

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2022) 91–92/100

Über den Wein:

Ein frischer, strahlender „Lune d’Argent“ mit Noten von nassem Stein, grünem Apfel, Zitrone und Ananas. Mittelkräftig, mit lebhafter Säure und einem klar ausgeprägten mineralischen Charakter.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100

Über den Wein:

Das Bouquet des Clos des Lunes besticht durch seine großartige Intensität! Es ist fruchtig, einladend und geprägt von der Frische Zitrusfrüchten mit Noten von Grapefruit und Zitronengras. Der Wein ist salzig, leicht cremig und verfügt über eine gute Spannung, die ihm Temperament verleiht und seinen Abgang verlängert. Ein gelungener Wein. 2023–2028

The Wine Cellar Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100

Über den Wein:

Noten von weißem Pfirsich, Ananas, Aprikose, Orange, Mango und Limoncello bilden ein interessantes Bouquet. Strahlend, knackig, mit einem frischen, cremigen und zitrusreichen Abgang – dieser Wein lässt sich schon kurz nach der Abfüllung genussvoll trinken. Der Wein ist eine Cuvée aus 70 % Sémillon und 30 % Sauvignon Blanc. Aufgrund von Frost gingen fast 50 % der Ernte verloren. Trinkreife zwischen 2023 und 2029.

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