Cuvée Eva

Die Cuvée Eva befindet sich in Périssac, in der Nähe der renommierten Appellationen Pomerol und Saint-Émilion. Die Besonderheit dieses Weißweins besteht darin, dass er eine Assemblage aus Grands Crus Classés ist, also eine gekonnte Mischung aus hochwertigen Trauben, die zu 100 % aus Sauvignon bestehen. Diese Cuvée Eva wird in Edelstahltanks der neuesten Generation gekeltert und in französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihr ein gewisses Lagerpotenzial verleiht.

Die Jahrgänge derCuvée Evaverkörpern den Respekt vor dem Terroir und die Zugänglichkeit. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Frische, seine subtile Komplexität und seine bemerkenswerte Finesse aus und bietet somit ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Er passt zu weißem Fleisch, Käse, Fisch und Meeresfrüchten.