„Tiefes, violettes Rot. In der Nase reife Waldfrüchte vor einem Hintergrund aus würziger Schokolade. Am Gaumen ausgewogen, dicht und vollmundig, mit einem langen, fruchtigen Abgang. Schöne, feine Tannine. Ein vollmundiger, großzügiger und strukturierter Stil. Ein typischer Bordeaux-Wein, ideal zu gegrilltem rotem Fleisch.“ (Le Guide des Vins 2017 – Gilbert & Gaillard)
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Auge
sehr dichte rubinrote Farbe
Nase
Aromen von schwarzen Früchten (Heidelbeere) und Lakritz
Geschmack
Vollmundig, fruchtig mit einigen blumigen Noten von Rose und Pfingstrose. Ein Abgang, der von den Tanninen getragen wird. Schöne Ausgewogenheit.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Apfelblutwurst, Brathähnchen...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Belgier Émile De Schepper investierte ab 1950 in die Weinberge des Bordelais. Neben ihrem Handelshaus (De Mour) bewirtschaftet die Familie heute auch rund fünfzig Hektar eigene Rebflächen: im Médoc das Château Haut-Breton Larigaudière (Margaux), das Château Tayet und das Château Lacombe Cadiot (Bordeaux Supérieur); in Saint-Émilion das Château Tour Baladoz und das Château Croizille.
Gilbert & Gaillard
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) Goldmedaille
Über den Wein:
Tiefes, violettes Rot. In der Nase reife Waldfrüchte vor einem Hintergrund von würziger Schokolade. Am Gaumen ausgewogen, dicht und vollmundig, mit einem langen, fruchtigen Abgang. Schöne, feinstrukturierte Tannine. Ein vollmundiger, großzügiger und strukturierter Stil. Ein typischer Bordeaux-Wein, ideal zu gegrilltem rotem Fleisch.