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Château La Freynelle 2020

Château La Freynelle 2020

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

90/100

A. Larsson

Sauvignon
Frische
elegant

„Reichhaltig und knusprig“

„Leuchtend hellgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. Ausdrucksstarkes Bouquet, das Zitrusfrüchte, schwarze Johannisbeerknospen und einen dezenten Hauch von Buchsbaum vereint. Am Gaumen luftig, entfaltet er großzügig seine schöne, knackige und köstliche Aromenpalette in einem klassischen, belebenden Rahmen. Passt perfekt zu Meeresfrüchten.“ (Le Guide des Vins 2021 – Gilbert & Gaillard)

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Weingut

Château La Freynelle

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Sauvignon, 20 % Sémillon, 20 % Muscadelle

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, Parzellen mit einer Gesamtfläche von 25 ha, Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren

Weinbau

Nachhaltig. Keine systematische Düngung, Begrünung, Pflanzenschutz mit minimalen Dosierungen, einfacher Guyot-Schnitt

Weinlese

Mechanik

Weinbereitung

Maischegärung bei den Rebsorten Sauvignon Blanc und Muscadelle. Sanfte und langsame pneumatische Pressung. Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei niedriger Temperatur.

Reifung

Auf der Feinhefe bis zur Abfüllung

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne, blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Zeigt ein sehr gutes Aromaprofil, das von der Frische und Finesse des Sauvignon (Zitrone, Grapefruit) sowie der Zartheit der Muscadelle (weiße Blüten: Akazie, Geißblatt) geprägt ist.

Geschmack

Der Sémillon verleiht dem Wein etwas mehr Rundheit und Länge und sorgt für einen schmackhaften, charmanten Abgang. Das Terroir und das Know-how des gesamten Teams von Château La Freynelle kommen in diesem eleganten und raffinierten Weißwein voll zur Geltung.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2024

Wache

Lagerfähigkeit von 2 Jahren

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Fisch, aber auch zu weißem Fleisch und bestimmten Käsesorten (Ziegenkäse) genießen

Weitere Informationen unter Château La Freynelle

Weitere Informationen unter Bordeaux

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2021) – Goldmedaille

Zum Wein:

Leuchtend hellgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. Ausdrucksstarkes Bouquet, das Zitrusfrüchte, schwarze Johannisbeerknospen und einen dezenten Hauch von Buchsbaum vereint. Am Gaumen luftig, entfaltet er großzügig seine schöne, knackige und köstliche Aromenpalette in einem klassischen, belebenden Rahmen. Passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Wein mit einer Bewertung von 90/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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