Mouton Cadet wurde 1930 von Baron Philippe de Rothschild gegründet und verkörpert die Kunst des Teilens, ein authentischer und zugänglicher Wein, der den Reichtum der Terroirs des Bordelais widerspiegelt. Mouton Cadet ist zu einer weltweiten Referenz für Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung aus Bordeaux geworden und wird in fast 120 Ländern vertrieben. Der Jahrgang 2023 ist zweifellos ein sonniges Jahr, das Rotweine von großer aromatischer Fülle und schöner Dichte hervorbringt. Die Schlagworte dieser Fair For Life-zertifizierten Cuvée lauten: reife rote Früchte, milde Gewürze, Geschmeidigkeit und Genuss!
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Auge
Dunkles Purpurrot mit tiefvioletten Reflexen
Nase
In der ersten Nase entfaltet sich eine elegante Mischung aus reifen roten und schwarzen Früchten, gefolgt von zarten Noten von Safran und Rosmarin.
Mund
Der Angriff ist schön voluminös und offenbart großzügige Aromen von reifen Himbeeren und Heidelbeeren, die für viel Genuss in der Mitte des Gaumens sorgen. Der Abgang präsentiert sich mit weichen Tanninen und einer schönen Tiefe, die zarte Noten von süßen Gewürzen und aromatischen Kräutern unterstreicht.
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Schweinefilet, Entenbrust, mildem Käse...
Decanter
Weinbewertung (Guide 2025) 90/100
Über den Wein:
Viele Aromen von reifen Pflaumen, mit Noten von Brombeer- und Johannisbeerkonfitüre. Rund und saftig am Gaumen, mit reifen Tanninen.