Mouton Cadet wurde 1930 von Baron Philippe de Rothschild gegründet und verkörpert die Kunst des Teilens – ein authentischer und zugleich zugänglicher Wein, der den Reichtum der Terroirs des Bordelais widerspiegelt. Mouton Cadet hat sich zu einer weltweiten Referenz unter den Weinen mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (AOC) aus Bordeaux entwickelt und wird in fast 120 Ländern vertrieben. Der Jahrgang 2023 ist zweifellos ein sonniges Jahr, das Rotweine von großer aromatischer Fülle und schöner Dichte hervorbringt. Die Schlagworte dieser Fair For Life-zertifizierten Cuvée: reife rote Früchte, milde Gewürze, Geschmeidigkeit und Genuss!
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Auge
Dunkelpurpurne Farbe mit tiefen violetten Reflexen
Nase
In der ersten Nase entfaltet sich eine elegante Mischung aus reifen roten und schwarzen Beeren, zu der sich anschließend zarte Noten von Safran und Rosmarin gesellen
Geschmack
Der vollmundige Auftakt entfaltet großzügige Aromen von reifen Himbeeren und Heidelbeeren, die dem Mittelgaumen eine besondere Genussnote verleihen. Der Abgang besticht durch geschmeidige Tannine mit schöner Tiefe, die zarte Noten von milden Gewürzen und aromatischen Kräutern unterstreichen
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Schweinefilet, Entenbrust, mildem Käse...
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Über den Wein:
Reich an Aromen reifer Pflaumen, mit Noten von Brombeerkonfitüre und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen rund und saftig, mit reifen Tanninen.
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 18.12.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn SOLORES J. Veröffentlicht am 15.12.2025
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