Château de Parenchère - Bordeaux supérieur rouge 2018
91/100
James Suckling
90/100
Wine Enthusiast
„In der Nase Noten von schwarzen und blauen Beeren, Graphit, Lavendel und schwarzem Tee. Er ist mittelkräftig bis kräftig mit festen, pudrigen Tanninen und einem vollmundigen Abgang mit anhaltenden Teenoten. Ab 2022 genießen.“ (James Suckling 2021)
Kaufen Sie Ihre Weine von Parenchère zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Sehr kräftige Farbe
Nase
Aromen von roten Beeren entfalten sich mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche, vermischt mit Aromen des Unterholzes
Geschmack
Vollmundig, geschmeidig und fruchtig mit einer ausgeprägten Struktur und einem langen Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Höhepunkt
2021-2026
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, gebratenen Pilzen, Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 1958 von Raphaël Gazaniol, der aus Marokko stammte, erworben und umfasst derzeit 180 Hektar, von denen 70 Hektar auf den Parzellen mit der besten Lage mit Reben bepflanzt sind. So werden 32 verschiedene Parzellen separat vinifiziert und entweder für den bereits hochwertigen Basiswein, für die berühmte Cuvée Raphaël – ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass eine einfache Bordeaux-Appellation großartige Weine hervorbringen kann – oder für die Cuvée Esprit verwendet, die nur in geeigneten Jahrgängen hergestellt wird und hauptsächlich aus Cabernet besteht, der 14 Monate in neuen Fässern gereift ist. Das Sortiment wird durch Weißweine und Clairet-Weine aus Bordeaux ergänzt. Charaktervolle, ausgewogene und charmante Weine. Ein stimmiges Sortiment von unerschütterlicher Beständigkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen den Departements Gironde und Dordogne liegt ein Schloss im Stil des Périgord, das 1570 von Pierre de Parenchère, dem Gouverneur der Region Sainte-Foy-la-Grande, erbaut wurde, sowie ein weitläufiges Weingut (67 ha Rebfläche) mit gleichbleibender Qualität. Raphaël Gazaniol, ein aus Marokko zurückgekehrter Winzer, erwarb es 1958 und vererbte es anschließend seinem Sohn Jean und seiner Enkelin Julia. Im Jahr 2005 kaufte ein schwedischer Weinliebhaber, Herr Landin, der ebenfalls Eigentümer eines Weinguts in Montalcino in der Toskana ist, das Weingut.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
Über das Weingut:
Nicht weit von Sainte-Foy-la-Grande entfernt, im äußersten Osten des Bordelais, profitiert das Weingut Château de Parenchère von einem lehm-kalkhaltigen Terroir mit einem sehr hohen Lehmanteil. Auf den gut 60 Hektar, die mit roten Rebsorten bepflanzt sind, dominieren Merlot (50 %) und Cabernet Sauvignon (40 %) – letzterer auf den am besten exponierten Parzellen –, ergänzt durch Cabernet Franc. Die Pflanzdichte wird schrittweise auf über 5000 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Seit einigen Jahrgängen ergänzt ein Weißwein das Sortiment.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 90/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Dieser vollmundige Wein zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen reifen Brombeeren und Säure aus. Die Tannine sind sehr ausgeprägt und müssen noch weicher werden, bevor dieser Wein, der das Potenzial zu einem edlen Tropfen hat, trinkreif ist. Trinkbar ab 2022.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 91/100
Über den Wein:
In der Nase Noten von schwarzen und blauen Beeren, Graphit, Lavendel und schwarzem Tee. Er ist mittelkräftig bis kräftig mit festen, pudrigen Tanninen und einem vollmundigen Abgang mit anhaltenden Teenoten. Ab 2022 genießen.