Château Rambaud

Das Château Rambaud gehört zu den 1923 gegründeten Vignobles Mouty, die Weine in den Appellationen Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru und Bordeaux produzieren. Das Château Rambaud selbst ist eine Parzelle innerhalb der AOC Bordeaux.

Die Vignobles Mouty, geleitet von Daniel und Françoise Mouty, keltern hochwertige Weine, indem sie den Respekt vor Traditionen mit modernen Anbau- und Weinbereitungsmethoden verbinden. Die Gesamtheit der Parzellen erstreckt sich heute über 37 Hektar und liefert Weine der AOC Pomerol, AOC Saint-Emilion Grand Cru und AOC Bordeaux, die sich durch eine große Geschmeidigkeit und eine außergewöhnliche Aromenvielfalt auszeichnen. Das Weingut Château Rambaud umfasst 7 Hektar Rebfläche, die zu 90 % aus Merlot und zu 10 % aus Cabernet Sauvignon besteht. Der Rotwein von Château Rambaud stammt aus einer Auswahl alter Rebstöcke und reift 12 Monate lang in Barriques, was ihm diese Ausgewogenheit zwischen Weichheit und Charakter verleiht.