1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Château Dufilhot 2006

Château Dufilhot 2006

Das Château Dufilhot, ein kleiner Winzerbetrieb in der Nähe von Langon, wertet eine zu wenig bekannte Appellation aus dem Bordelais auf, die viel Potenzial hat. Dieser großzügige und gut gemachte 2006er reift 15 Monate in Holzfässern, davon 30 % in neuen Barriques, und repräsentiert zweifellos die Spitzenklasse der AOC und eines ihrer besten Preis-Leistungs-Verhältnisse. Jetzt genießen oder zwei bis drei Jahre im Keller lagern: Der Genuss ist garantiert!

Kaufen Sie Ihre Weine von Dufilhot zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Dufilhot

Jahrgang

2006

Bezeichnung

Cadillac Côtes de Bordeaux

Region

Bordeaux

Terroirs

Lehm-Kalkboden in Verdelais, mit leichten und durchlässigen Böden in Cadillac und Gabarnac

Weinbau

Traditionell mit alternierender Begrünung, einfacher und doppelter Guyot-Schnitt

Weinbereitung

Klassisch in Edelstahltanks mit Sortierung der Trauben, Temperaturkontrolle durch Thermoregulierung

Reifung

10 bis 15 Monate in Eichenfässern, wobei jedes Jahr 25 % bis 30 % neue Fässer verwendet werden

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Dunkelgranatrote Farbe

Nase

Fein und elegant, mit Aromen von reifen Beeren und holzigen, pfeffrigen Noten.

Mund

Strukturiert, intensiv, begleitet von feinen Tanninen und einer bereits gut eingebundenen Holznote, unterstützt von einer schönen Säure, die eine gute Lagerfähigkeit von mehreren Jahren verspricht, langer, würziger Abgang.

Servieren

in einer Karaffe bei 17 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Trinken aus

2009

Vorher trinken

2015

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur une pi&egrave;ce d'agneau...<br/>

Weitere Informationen unter Château Dufilhot

Weitere Informationen unter Cadillac Côtes de Bordeaux

Keine Bewertung verfügbar
Wird geladen...