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Château d'Aiguilhe – Castillon Côtes de Bordeaux 2020

Château d'Aiguilhe - Castillon Côtes de Bordeaux 2020

Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5
4.1/5 (10 Kunden)

94/100

Yves Beck

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

93/100

Decanter

93/100

RVF

92-93/100

Vert de Vin

92/100

Robert Parker

Merlot
knusprig
Energie
Juwel

„Der Castillon-Elite-Wein – typisch für dieses späte, kalkreiche Anbaugebiet!“

„Violette Reflexe, eine große Farbintensität und ein sofortiger Hauch von Salzigkeit, der sich durch fruchtige Noten wie rote Johannisbeere zieht. Kraftvoll und konzentriert mit lebhaften Beerenaromen definiert er geradezu den Begriff ‚knackige Frucht‘, wird dann aber weicher und offenbart ein cremigeres Püree aus schwarzen Kirschen, je länger er sich im Glas entfaltet. Dieser d’Aiguilhe von den Vignobles Comtes von Neipperg ist wirklich sehr schmackhaft. Äußerst genussvoll.“ (Decanter 2021) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Weingut

Château d'Aiguilhe

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Castillon Côtes de Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz

Weinlese

Von Hand, in Kisten. Doppelte Sortierung vor und nach dem Entrappen. Kein Mahlen. Zuführung der Trauben durch Schwerkraft

Weinbereitung

In Holz- und Betontanks. Extraktion durch pneumatisches Unterstoßen. Gärung über 40 Tage

Reifung

16 Monate in neuen Fässern (davon 30 % neu)

Alkoholgehalt

14%

Auge

Violett-purpurfarbene Farbe

Nase

Elegant mit fruchtigen Noten (Brombeere, Kirsche), kalkigen und würzigen Anklängen sowie einem Hauch von Salzigkeit

Geschmack

Der Wein ist geschmeidig, seidig, kraftvoll und zeichnet sich durch knackige Fruchtaromen aus. Ein wahrer Genuss.

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Vor dem Trinken

2035

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Omelett mit Steinpilzen, einem Kalbsragout oder einem Kirsch-Clafoutis...

Weitere Informationen unter Château d'Aiguilhe

Weitere Informationen unter Castillon Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Stephan von Neipperg, der das Schloss gerade restauriert hat, ist bereit für eine neue „Schlacht von Castillon“ – mit einem kraftvollen, tiefgründigen und geschmeidigen Wein.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100

Zum Wein:

Violette Reflexe, eine große Farbklarheit und ein sofortiger Hauch von Salzigkeit, der sich durch fruchtige Noten wie rote Johannisbeere zieht. Kraftvoll und konzentriert mit lebhaften Beerenaromen definiert er geradezu den Begriff „knackige Frucht“ und wird dann weicher, um ein cremigeres Püree aus schwarzen Kirschen zu offenbaren, je länger er sich im Glas entfaltet. Dieser d’Aiguilhe von den Vignobles Comtes von Neipperg ist wirklich sehr schmackhaft. Äußerst genussvoll. Lese vom 17. bis 28. September, 30 % neues Eichenholz. 2023–2034

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Aromen von schwarzer Johannisbeere, schwarzen Beeren und Kirsche vermischen sich mit subtilen Noten von Weihrauch und Gewürzen zu einem einladenden Bouquet und präsentieren den d’Aiguilhe 2020 – einen mittelkräftigen bis kräftigen, vollmundigen und vielschichtigen Wein mit pudrigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die typisch für dieses spät reifende, kalkreiche Anbaugebiet ist. Immer eine sichere Wahl. Diese lagerfähige Cuvée hat sich in diesem Jahr sehr gut entwickelt. 2023–2040

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses Weingut erfreut sich eines in den Côtes de Bordeaux einzigartigen Erfolgs, der sich über die Jahrgänge hinweg ungebrochen fortsetzt. Neben den eigenen Weinbergen kommen Pachtflächen hinzu, sodass insgesamt fast 100 ha unter dem Namen Château d’Aiguilhe vinifiziert werden. Hier handelt es sich um eine der wenigen Marken am rechten Ufer, die sich durch beträchtliche Mengen auszeichnet und es mit einigen Crus aus dem Médoc oder den Graves aufnehmen kann. Dieser Erfolg ist dem Know-how des Duos Stephan von Neipperg und Stéphane Derenoncourt (ebenfalls Eigentümer der Domaine de L’A in derselben Appellation) zu verdanken, das sich auch auf Château Canon-La-Gaffelière, im Clos de L'Oratoire und in La Mondotte in Saint-Émilion, den weiteren Weingütern der Familie von Neipperg, einen Namen gemacht hat.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 94/100

Zum Wein:

Ich muss unweigerlich an den Gedanken denken, die Kieselsteine zu umarmen! Denn es gibt Kieselsteine – nicht im Wein, sondern im Weinberg –, genauer gesagt gibt es Kalkstein, viel Kalkstein. Dies verleiht dem d’Aiguilhe eine unglaubliche Energie, und er kann sich rühmen, sich von der Hitze des Jahrgangs nicht aus der Ruhe bringen zu lassen. Was für eine Energie und welche Dichte, gepaart mit samtigen Tanninen und einer ausgeprägten Struktur. Wieder einmal versäumt es d’Aiguilhe nicht, sein Terroir zu zelebrieren. 2026–2045

Weinrot

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 92–93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Zum Wein:

Die Nase ist fruchtig, elegant und bietet eine schöne Fülle sowie eine feine Reichhaltigkeit. Man erkennt Noten von zerdrückten Brombeeren, fast gerösteten Kirschen und, etwas dezenter, zerdrückten roten Beeren, gepaart mit Anklängen von saftiger violetter Pflaume, Sternanis sowie einer subtilen Note von Kalkstein/Terroir, Muskatnuss und einem sehr dezenten Hauch von Salz. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen, rassig und bietet Saftigkeit, eine schöne Säure, Geschmeidigkeit, Spannung, Energie sowie Dynamik. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen, säuerlichen Kirschen, saftigen, säuerlichen Himbeeren und, etwas dezenter, knackigen Pflaumen, gepaart mit Anklängen von Heidelbeeren, Muskatnuss, zerdrückten schwarzen Johannisbeeren sowie einer subtilen Note von Sternanis/Eukalyptus und einer salzigen Note. Die Tannine sind geschmeidig, weich und frisch. Gute Länge.

The Wine Cellar Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 94/100

Zum Wein:

Dieser runde, üppige und elegante Wein besticht durch seine Fruchtigkeit und Frische, während Noten von Schotter und ozeanischen Einflüssen ihn noch interessanter machen. Am Gaumen ist der Wein seidig, geschmeidig und fruchtig und endet mit einem lang anhaltenden Abgang und einem frischen, salzigen Nachgeschmack. Trinkreife: zwischen 2023 und 2038.

PREIS 1JOUR1VIN

21

.90

CHF/Flasche

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