Bewertung: Wine Spectator 90/100
„La Source” ist ein beeindruckender Wein, reich an Fruchtaromen und mit schönen, gut integrierten Tanninen. Am Gaumen entfaltet er einen langen, frischen Abgang. Ein hervorragender 2005er mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
schönes Purpurkleid
Nase
auf roten Früchten, begleitet von gerösteten und getoasteten Noten
Mund
runde, feine und elegante Textur, präsente Tannine und eine Säure, die zu einer schönen Ausgewogenheit beiträgt
Servieren
In einer Karaffe bei 18 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Trinken aus
2011
Vorher trinken
2015–2020
Produktion
25.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Entrecôte à la Bordelaise, Rinderschmorbraten, Salat mit kandierten Hühnermägen, Käseplatte...