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Terra Burdigala – Château du Manoir de Gravoux 2010

Terra Burdigala - Château du Manoir de Gravoux 2010

Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5
2.5/5 (2 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

90/100

Wine Spectator

Anmerkung: Bettane & Desseauve 15/20, Wine Spectator 90/100
„Gute, kräftige Struktur, ohne Rauheit, aber mit einem weniger runden und verführerischen Charakter als der 2009er. Dafür zeigt er eine schöne Identität des rechten Ufers! “ (
Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Le Manoir ist ein altes mittelalterliches Gebäude auf dem Gipfel eines kleinen Tals. Präzise vinifiziert unter Einsatz maßvoller Extraktion ermöglicht das optimale Ausgangsmaterial die Herstellung eines großen Weins mit strahlender Frucht, weichem Körper und rassigen Tanninen. Unbedingt entdecken!

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Weingut

Terra Burdigala

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Castillon Côtes de Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

88% Merlot, 12% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hochebene, Nord-Süd-Ausrichtung

Weinbau

ein Ansatz für den Weinbau nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes

Weinbereitung

20-tägige Maischegärung, Gärung bei 28–30 °C

Reifung

9 Monate im Tank mit Mikrobelüftung auf der Feinhefe

Auge

hübsches violettes Kleid

Nase

mit Aromen von schwarzen Früchten, untermalt von Anisnoten

Geschmack

Die gleichen Aromen wie in der Nase, kombiniert mit einer schönen Frische und einer schönen Kraft im Abgang

Servieren

in einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2020

Produktion

50.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

&agrave; d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Terra Burdigala

Weitere Informationen unter Castillon Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 15/20 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Gute, kräftige Struktur, ohne Schroffheit, aber mit einem weniger runden und verführerischen Charakter als der 2009er. Dafür zeigt er eine schöne Identität des rechten Ufers!

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 90/100 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Geschmeidig und zugänglich, mit einer köstlich cremigen Pflaumennote, Noten von schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere sowie leicht gerösteten Anisnuancen, bietet er einen sanften Abgang, bemerkenswerte Tiefe und einen guten Nachhall. Durch eine kurze Lagerung gewinnt er an Fülle und Lebendigkeit.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5

2.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER P. Veröffentlicht am 28.02.2015

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Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5

Bewertung und Rezension von Herrn PAUL K. Veröffentlicht am 04.08.2014

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