Château Roc de Cambes 2015
17,5/20
Gault & Millau
93/100
Decanter
92/100
Robert Parker
17/20
Jancis Robinson
17/20
Bettane & Desseauve
92/100
Vinous
„Der Roc de Cambes 2015 präsentiert sich in einem tiefen Granat-Purpur und zeigt sehr reine Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Pflaume mit Nuancen von Zigarrenkiste, Anis und Lavendel. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bietet üppige Frucht, eine hervorragende Konzentration und Frische mit festen, körnigen Tanninen und einer leicht kräuterartigen Note im Abgang. “ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker). Lieferung in einer Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)
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Auge
Purpurrote, dunkle und klare Farbe
Nase
Mit Aromen von reifen, vollmundigen Früchten und einer schönen aromatischen Frische
Geschmack
Wunderschöne aromatische Fülle, sehr seidige Tannine, viel Finesse und Eleganz
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2019
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wurstwaren, rotem Fleisch, gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Dieser von François Mitjavile signierte Côtes-de-Bourg liegt auf einem nach Süden ausgerichteten Hügel aus Lehm und Kalkstein. Der brillante Besitzer von Tertre-Rotebœuf (in Saint-Émilion) hat ihn mit demselben akribischen Anspruch entwickelt, um daraus einen großen Wein zu machen. Mit einem benachbarten, aber ganz anderen, eher alluvialen Terroir ist Cambes kein Zweitwein, sondern ein weiterer, geschmeidigere und samtigerer Ausdruck des Talents von François Mitjavile und seiner Tochter Nina. Beide Weine besitzen in den jüngsten Jahrgängen ihre eigene Persönlichkeit, die sich originell und brillant zeigt – weit entfernt vom gepflegten und konventionellen Bordeaux!
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2016) 93/100
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Führer 2017): 17,5/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Wieder ein erstaunlicher Roc de Cambes, mit einem Duft von rauchigen schwarzen Beeren, am Gaumen so saftig mit reifen Früchten und einer sanften Struktur. Einfach köstlich. Verkostung im April 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Roc de Cambes 2015 präsentiert sich in einem tiefen Granat-Purpur und zeigt sehr reine Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Pflaume mit Nuancen von Zigarrenkiste, Anis und Lavendel. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bietet üppige Frucht, eine hervorragende Konzentration und Frische mit festen, körnigen Tanninen und einer leicht kräuterartigen Note im Abgang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Hier ist ein Weingut, das die Neugier von Liebhabern weckt, die auf der Suche nach einem einzigartigen Bordeaux-Stil sind. Inspiriert von François Mitjavile vom Château Tertre Rotebœuf in Saint-Émilion umfasst die Produktion das Weingut de Cambes (Bordeaux, in den Paluds gelegen) und das Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, an den Hängen). Letzteres zeichnet sich durch hochreife Trauben aus, die klassisch ausgebaut werden, unter Verwendung der besten Produkte der Küferei Radoux. Die Weine, die man unter Tausenden erkennt, mit intensiven, in ihrer Jugend sehr holzigen Bouquets, altern mit Charme, können jedoch manche Gaumen ermüden, die auf der Suche nach einer frischen und durstlöschenden Flasche sind. Die „kleinen Jahrgänge“ mit geringerer Reife erweisen sich oft als echte Erfolge, wie beispielsweise der 2007er. Ein einzigartiger Stil, der jedoch manchmal polarisiert.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 17+/20
Domaine noté Recommended
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 92/100
