Château Roc de Cambes 2015

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieser von François Mitjavile signierte Côtes-de-Bourg liegt auf einer nach Süden ausgerichteten Anhöhe aus Lehm und Kalkstein. Der brillante Besitzer von Tertre-Rotebœuf (in Saint-Émilion) hat ihn mit demselben akribischen Anspruch weiterentwickelt, um daraus einen großartigen Wein zu machen. Mit einem benachbarten, aber ganz anderen, eher alluvialen Terroir ist Cambes kein Zweitwein, sondern ein weiterer, geschmeidigere und samtigerer Ausdruck des Talents von François Mitjavile und seiner Tochter Nina. Beide Weine haben in den letzten Jahrgängen ihre eigene Persönlichkeit entwickelt, die sich als originell und brillant erweist – weit entfernt vom zahmen und konventionellen Bordeaux!

Decanter

Guide des Vins Gault & Millau

Zum Wein:

Wieder ein erstaunlicher Roc de Cambes, mit Aromen von rauchigen schwarzen Beeren, am Gaumen so saftig mit reifen Früchten und einer sanften Struktur. Der ist einfach köstlich. Verkostung im April 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Roc de Cambes 2015 besticht durch eine tief granat-purpurrote Farbe und präsentiert sehr reine Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch Nuancen von Zigarrenkiste, Anis und Lavendel. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit üppiger Frucht, hervorragender Konzentration und Frische, gepaart mit festen, körnigen Tanninen und einer leicht kräuterartigen Note im Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Hier ist ein Weingut, das die Neugier von Weinliebhabern weckt, die auf der Suche nach einem einzigartigen Bordeaux-Stil sind. Inspiriert von François Mitjavile vom Château Tertre Rotebœuf in Saint-Émilion umfasst die Produktion das Weingut Cambes (Bordeaux, in den Paluds gelegen) und das Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, an den Hängen). Letzteres zeichnet sich durch hochreife Trauben aus, die klassisch ausgebaut werden, unter Verwendung der besten Produkte der Küferei Radoux. Die Weine, die man unter Tausenden wiedererkennt, mit intensiven, in ihrer Jugend sehr holzigen Bouquets, altern mit Charme, können jedoch manche Gaumen ermüden, die auf der Suche nach einer frischen und durstlöschenden Flasche sind. Die „kleinen Jahrgänge“ mit geringerer Reife erweisen sich oft als echte Erfolge, wie beispielsweise der 2007er. Ein einzigartiger Stil, der jedoch manchmal polarisiert.

Jancis Robinson

Vinous