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Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2023

Name: Maison Cheval Quancard – Entre-deux-Mers Clémence 2023
Brand: Maison Cheval Quancard
Rating: 3.8 (25 reviews)

Entre-deux-Mers|Weißwein

3.8/5 (25 Kunden)

88/100

Wine Enthusiast

(Notizen zum Jahrgang 2021)

Sauvignon

Frische

jederzeit zu genießen

Bestseller

„Der trockene Weißwein, der bei 1J1V unglaublich erfolgreich ist!“

Die Cuvée Clémence, deren Name vom lateinischen Wort Clementia abgeleitet ist, wird aus ausgewählten Trauben hergestellt, die 6 Monate lang in Eichenfässern gereift sind. Der Schwerpunkt liegt auf der Rebsorte Sauvignon. Das Haus Cheval Quancard keltert einen vollmundigen und frischen Weißwein, der zu jeder Gelegenheit sofortigen Genuss verspricht. Ein Bestseller aus Bordeaux!

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Bewertete Website

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Weingut

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Clémence

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Entre-deux-Mers

Region

Bordeaux

Rebsorten

70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

HVE-zertifiziert

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell, in Eichenfässern

Reifung

6 Monate in Eichenfässern (davon 2/3 neu)

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Subtil und fruchtig, Aromen von Grapefruit, weißem Pfirsich, Cassis und geröstetem Brot

Mund

Vollmundig und saftig, zarte blumige Noten mit einem Hauch von Holz. Frische und harmonische Struktur, die zu einem schönen Abgang führt.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

Bei der Verkostung

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif zu Austern, Rochenflügeln mit Kapern, Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Maison Cheval Quancard

Weitere Informationen unter Entre-deux-Mers

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Cheval Quancard, Eigentümer zahlreicher Weingüter und wichtiger Akteur im Weinhandel von Bordeaux mit verschiedenen Marken (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), wurde 1844 von Pierre Quancard unter dem Namen Quancard et Fils gegründet. Das Haus wird noch immer von seinen Nachkommen geführt.

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2022) 88/100 (Jahrgang 2021)

Über den Wein:

Mit einer schönen Note von Muscadelle, die dem Wein sein Aroma verleiht, ist er hell und leicht. Durch den sechsmonatigen Ausbau in Holzfässern erhält er eine würzige Note, die diesen hellen und fruchtigen Wein ausgleicht. Jetzt trinkreif.

Kundenbewertung

3.8/5

von 25 Bewertungen