Château Dalem - Fronsac 2020

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Brigitte Rullier-Loussert, die seit 2002 das Weingut leitet, trat die Nachfolge ihres Vaters Michel Rullier an, der dieses Anwesen 1955 gekauft hatte. Sie hat sich gut in diesen 12 Hektar großen Weinberg eingearbeitet, der nach Süden ausgerichtet auf den lehm- und kalkhaltigen Hängen liegt. Das Schloss aus dem 18. Jahrhundert und sein Park thronen über dem Tal der Isle. Der energische, aber manchmal etwas schroffe Stil hat sich erfreulicherweise gemildert, und die Weine haben, ohne an Kraft zu verlieren, deutlich an Raffinesse gewonnen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Einer der ältesten Crus des Fronsadais, gegründet 1610, und zweifellos einer der qualitativ hochwertigsten. Der Weinberg thront über dem Tal der Isle und teilt sich auf das Ch. Dalem (12 ha), das Flaggschiff, und das Ch. de la Huste (8 ha) auf. Er befand sich drei Jahrhunderte lang im Besitz derselben Familie, bevor er 1955 an Michel Rullier verkauft wurde. Seit 2020 wird er von dessen Tochter Brigitte Rullier-Loussert geführt.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses Weingut liegt in den schönsten Lagen des Fronsadais, zwischen den Hochebenen und Hängen von Saillans, und steht seinen Nachbarn in nichts nach. Die Weine sind von hoher Qualität und dennoch preiswert; sie setzen auf Fruchtigkeit und feinen Ausbau. Zu diesem Zweck wurde ein neuer Gärkeller gebaut: Die Edelstahltanks ermöglichen eine präzisere Bearbeitung der verschiedenen Parzellen. Diese Präzision zahlt sich aus, denn das Weingut erhält seinen ersten Stern, bestätigt durch einen sehr schönen 2020er, der als Primeur verkostet wurde.

James Suckling

Über den Wein:

Aromen von würzigen Pflaumen und Heidelbeeren, bestreut mit Kakao, mit Noten von Nüssen und trockener Erde. Mittelkräftig bis kräftig mit feinen Tanninen und einer kreidigen Textur. Strukturiert und konzentriert mit einem lebhaften und knackigen Geschmack nach schwarzen Früchten. Rein und saftig mit Noten von Gewürzen und getrockneten Kräutern und einem lang anhaltenden Abgang. Nach 2024 probieren.

Terre de Vins

Über den Wein:

Zunächst zurückhaltend und mit einer gewissen aromatischen Nüchternheit, entfaltet Dalem anschließend einen zarten, tiefgründigen und edlen Duft, der sich zu blumigen Noten öffnet. Am Gaumen ausgewogen, spritzig und lebhaft, mit kräftiger Struktur, getragen von einer dynamisierenden Säure.

Yves Beck

Über den Wein:

Der Dalem 2020 wirkt auf mich gelassen und ausgeglichen. Er hat es verstanden, die Fülle des Jahrgangs zu zähmen und präsentiert sich in einer begrüßenswerten Harmonie! Seine Tannine sind fleischig und perfekt integriert. Sie bieten Fülle und gute Lagerperspektiven. Ein ausdrucksstarker und lang anhaltender Wein. Die Kalksteinfrische hat 2020 eine wichtige Rolle gespielt. Der Dalem profitiert davon in hohem Maße! Was für eine Energie in diesem Wein! 2025-2042

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist elegant, aromatisch, rassig und bietet Kraft (in Finesse/Zartheit), eine gewisse Konzentration sowie eine schöne Finesse der Struktur. Man findet Noten von strahlender Cassis, kleinen blauen Beeren und etwas leichteren Noten von Heidelbeeren, verbunden mit einem Hauch von Lakritz/Zan, zerdrückten Erdbeeren, grauem Pfeffer, Gewürzen sowie feinen Noten von grünem Kardamom, Vanille, Sens de la Place und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von schwarzen Oliven (im Hintergrund). Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen, rassig, präzise und bietet eine schöne Finesse, eine schöne feine Struktur, Saftigkeit, Fülle (in der Finesse), Geschmeidigkeit, Kraft (in der Zartheit), eine gewisse Dichte (im Gleichgewicht) und einen schönen langen Abgang. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen Brombeeren, strahlender Cassis, kleinen säuerlichen/strahlenden blauen Beeren, verbunden mit einem Hauch von Veilchen, kleinen säuerlichen/fleischigen roten Beeren, Heidelbeeren, milden Gewürzen sowie feinen Noten von Sens de la Place, Röstnoten, Haselnuss, einer dezenten Note von Graphit, Schokolade und Karamellisierung. Die Tannine sind präzise, relativ massiv und poliert. 

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein:

Das blumige Bouquet ist das Erste, was auffällt, bevor Noten von Lakritz, Tabakblättern, Espresso und schokoladenüberzogenen Pflaumen zum Vorschein kommen. Am Gaumen besticht der Wein durch seine seidige Textur und seine opulente Natur. Im Abgang bleibt der Wein elegant und schmackhaft. Dies ist der beste Jahrgang von Dalem, den ich je probiert habe. 2023-2038

Tastingbook - Markus Del Monego

Über den Wein:

Tiefpurpurrote Farbe mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Ausgezeichnete Nase mit ausgeprägtem Aroma, reichhaltigen Früchten, Brombeeren, Pflaumen und Holunderbeeren, dunkler Schokolade, Vanille und orientalischen Gewürzen im Hintergrund. Am Gaumen gut strukturiert mit Frische, reifen Tanninen, frischen Früchten, schwarzen Beeren und Noten von Pflaumen, milden Gewürzen und dunkler Schokolade. Ein herrlicher Wein mit Frische und ausgezeichneter Länge.