Fronsac

Der Fronsac ist ein Rotwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (AOC), der zum Weinbaugebiet Bordeaux gehört. Das AOC-Gebiet Fronsac erstreckt sich über die Gemeinden Fronsac, Saint-Aignan, La Rivière, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saillans und Galgon.

Fronsac ist ein altes, von kleinen Tälern geprägtes Weinbaugebiet. Die Rebfläche erstreckt sich heute über eine Fläche von 830 Hektar und erwirtschaftet eine Jahresproduktion von mehr als 44.000 Hektolitern. Am Zusammenfluss der beiden Flüsse Dordogne und Isle gelegen, ist Wasser hier allgegenwärtig. Diese Wasserpräsenz trägt zur Entstehung eines Mikroklimas bei, das das Risiko von Nachtfrösten im Frühjahr verringert und gleichzeitig die Hitze im Sommer mildert. Die Weinberge von Fronsac liegen an den Hängen sonniger Hügel. Die Böden sind relativ vielfältig: Schwemmland am Fuße der Hänge und lehm-kalkhaltiger Boden weiter oben auf den Hügeln. In einigen Bereichen tritt Asterienkalk zutage. Das Substrat besteht aus „Molasses du Fronsadais“, einer Mischung aus Ton und Sandstein. Dank der guten Drainage können sich die Rebsorten Merlot und Cabernet Franc, aus denen dieser Wein gekeltert wird, voll entfalten und gut reifen.

Die Weine aus Fronsac zeichnen sich durch eine schöne rubinrote Farbe aus und besitzen intensive, vornehme Bouquets, die Aromen von roten Früchten und Pfeffer, ja sogar von Gewürzdosen verströmen. Am Gaumen bestechen sie durch ihren Körper und ihre schöne Konsistenz. Gut strukturiert, mit festen, aber niemals aggressiven Tanninen, verfügen sie über ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial. Aus Merlot und Cabernet Franc verschnitten, sind es rassige, vollmundige Weine mit komplexer Persönlichkeit. Besonders hervorzuheben sind die Fronsac-Weine von Château de Carles, Château de la Rivière, Château Moulin Haut-Laroque oder Château de la Dauphine.