1jour1vin
21.380 Kundenbewertungen
Château de Chantegrive – Weißwein aus den Graves, Cuvée Caroline 2023

Château de Chantegrive - Graves blanc Cuvée Caroline 2023

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

93-94/100

Terre de Vins

93-94/100

Bernard Burtschy

93/100

Decanter

92-94/100

Yves Beck

92-93/100

James Suckling

Zitrusfrüchte
attraktiv
Fisch
eine sichere Wahl

„Ein wunderschöner Wein, der sich hervorragend zum Essen eignet. Köstlich!“

„Der Spitzen-Weißwein des Château Chantegrive. Eine Kombination aus Aromen weißer Blüten und einem Hauch von Eisenkraut. Am Gaumen vollmundig, leicht vanillig, mit viel Fülle. Abgang mit Noten von rosa Grapefruit und Limette. Ausgewogene Lebhaftigkeit. Ein Gleichgewicht zwischen zurückhaltender Spannung und Fülle. Ein Wein für die Gastronomie. “ (Terre de Vins 2024) – Ein sehr gutes Beispiel für das bordelaisische Know-how bei Weißweinen. Er ist köstlich!

Kaufen Sie Ihre Weine von Chantegrive zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.380 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château de Chantegrive

Cuvée

Caroline

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Graves

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Sauvignon blanc, 40% Sémillon

Anbaugebiete

Graves, gerundete Kieselsteine und feiner Sand für die Sémillons. Graves und ein lehm-kalkhaltiger Untergrund für die Sauvignons

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet und HVE-3-zertifiziert

Weinlese

Manuell in Kisten verpackt

Weinbereitung

Pneumatische Pressung unter Stickstoff und Auswahl der Mostsorten. Statische Kaltklärung über 24 Stunden. Direkte Gärung in Fässern bei 18 °C bis 20 °C

Reifung

9 Monate in Fässern aus französischer Eiche (davon 50 % neu)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Elegant mit Noten von Zitrusfrüchten (kandierte Zitrone), Ananas, Pfirsichen, Lindenblüten und weißen Blüten

Geschmack

Ansprechend, gut ausgewogen mit lebhafter Säure, cremiger Textur, schöner Konzentration und einem langen Abgang, der fast an einen Mâcon erinnert

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

20–30 Minuten in einer Karaffe atmen lassen (wenn der Wein sehr jung getrunken wird)

Trinken ab

2025

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu im Ofen überbackenen Austern, einem Ceviche aus Dorade oder einer Zitronen-Baiser-Torte...

Weitere Informationen unter Château de Chantegrive

Weitere Informationen unter Graves

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses sehr große Weingut im Süden der Graves, das lange Zeit als eines der Vorzeigeweingüter der Appellation galt, gehört der Familie Levêque, die im Übrigen als renommierte Weinhändler im Bordelais tätig ist. Es wird nun von Hubert de Boüard (Château Angélus) geleitet, der dort sowohl Rot- als auch Weißweine von großer Typizität produziert, denen großer Erfolg beschieden ist. Sowohl die Rot- als auch die Weißweine sind sehr ausdrucksstark, fein aromatisch, eher raffiniert und gut ausgewogen. Die Cuvée Caroline, das Flaggschiff des Weinguts, dessen Ruf unbestritten ist, ist reichhaltig und dennoch voller Eleganz.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100

Zum Wein:

Ganz im Stil des klassischen Formats der Lévêque-Familie entfaltet dieser Wein angenehme Aromen von Zitrone und Limette sowie Noten von Lindenblüte, Akazie und insbesondere weißem Pfirsich. Der Ausbau im Eichenfass mit Bâtonnage verleiht ihm Fülle und einen köstlichen Röstcharakter. Ideal für die gehobene Gastronomie. 2025–2033

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieser Cru, der 1967 vom Weinhändler Henri Lévêque aus dem Nichts aufgebaut wurde und ursprünglich eine Fläche von 2 ha umfasste, ist heute ein wunderschönes Weingut von fast 100 ha (HVE3-zertifiziert), das derzeit von der Tochter des Gründers, Marie-Hélène Lévêque, bewirtschaftet wird, die seit 2006 von Hubert de Boüard beraten wird. Ein sicherer Wert aus den Graves mit zahlreichen Favoriten seinem Portfolio.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Chantegrive, ein symbolträchtiges Weingut in Podensac im Herzen der Appellation Graves, wurde von Henri Lévêque gegründet. Dieser traditionsreiche Weinhändler aus Bordeaux begann das Abenteuer im Jahr 1966 mit nur zwei Hektar Rebfläche. Chantegrive, lange Zeit ein Pionier bei der Herstellung anspruchsvoller Weine, erlebte Anfang der 2000er Jahre eine Durststrecke. Das Weingut, das seit 2006 von Marie-Hélène Lévêque unter der Beratung von Hubert de Boüard wieder in die Hand genommen wurde, bringt Weine hervor, die ihren Platz unter den besten Vertretern der Appellation zurückerobern. Die 2020 eingeführte Linie „Les Oiseaux“ vermittelt ein intelligent modernes und spritziges Bild der Graves-Weine.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92–93/100

Zum Wein:

Dieser Wein ist recht komplex und strukturiert und weist schöne fruchtige Noten wie kandierte Zitrone und Ananas auf. Er ist mittelkräftig und zeichnet sich durch ein gutes Volumen und einen schönen Abgang aus. Sehr ansprechend.

Weinland

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93–94/100

Zum Wein:

Der weiße Spitzenwein des Château Chantegrive. Eine Kombination aus Aromen weißer Blüten und einem Hauch von Eisenkraut. Am Gaumen vollmundig, leicht vanillig, mit viel Fülle. Abgang mit Noten von rosa Grapefruit und Limette. Ausgewogene Lebendigkeit. Ein Gleichgewicht zwischen zurückhaltender Spannung und Fülle. Ein Wein für die gehobene Küche.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92–94/100

Zum Wein:

Das Bouquet der Cuvée Caroline besticht durch viel Finesse und Vielschichtigkeit. Die blumigen Noten und Zitrusnuancen werden subtil von leichten Holznoten untermalt. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Temperament. Mit einem leicht salzigen Auftakt zeigt er eine schöne aromatische Ausdruckskraft und stützt sich auf eine strukturgebende Säure, während feine bittere Noten den langen Abgang unterstreichen. Ein wunderschöner Wein, der sich hervorragend zum Essen eignet und sich eines guten Lagerpotenzials rühmen kann. Ein gelungener Wein. 2025–2038

Bernard Burtschy

Bernard Burtschy

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93–94/100

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn REMY B. Veröffentlicht am 12.02.2026

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN J. Veröffentlicht am 09.02.2026

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...