„Im Gegensatz zur Intensität der Farbe, die mit ihren violetten Reflexen noch jung wirkt, ist das Bouquet eher zurückhaltend, weist jedoch eine gute Balance zwischen roten Früchten und Holz (Gewürzen) auf. Der Auftakt ist geschmeidig, die Materie verspricht aufgrund ihrer Tannine eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit.“ (Guide Hachette des Vins – Ausgabe 2020)
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Auge
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Zarter, sehr frischer, üppiger und strahlender Bouquet von roten Früchten und Gewürzen
Mund
Kräftiger und seidiger Angriff. Reichhaltige Struktur mit fruchtigen, samtigen und feinen Tanninen. Bemerkenswerte Spannung dank roter Früchte und Holznoten.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
30 Minuten vorher
Trinken aus
2021
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Entrecôte, Rindertartar, Coq au Vin...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2018) Ausgewählt (Ausgewählt)
Über den Wein:
Subtil fruchtig und mineralisch, präzise Nase, am Gaumen zart, vollmundig, sehr aromatisch und lebhaft. Leicht zu trinken und mit einer schönen Ausgewogenheit.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Über den Wein:
Im Gegensatz zur Intensität der Farbe, die mit ihren violetten Reflexen noch jung wirkt, ist das Bouquet eher zurückhaltend, weist jedoch eine gute Balance zwischen roten Früchten und Holz (Gewürzen) auf. Der Auftakt ist geschmeidig, die Tannine versprechen eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2019) 91/100
Über den Wein:
Attraktive reife schwarze Beeren mit reichhaltigen, gerösteten Gewürznoten, die zu einem sehr vollmundigen und saftigen Gaumen führen, der eine lange, geschmeidige und weiche Palette von glänzenden und robusten Tanninen trägt. Lang und weich.
Yves Beck
Weinbewertung (Führer 2018) 88/100
Über den Wein:
Granatrot. Bouquet von guter Intensität, angenehm frisch. Rauchige und fruchtige Noten. Ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist saftig, schmackhaft und hat eine lebendige und erfrischende Struktur. Die Tannine bleiben im Hintergrund, sind aber präsent. Ein Wein, der noch an Geschmeidigkeit gewinnen muss und vielversprechend ist. Fruchtiger Abgang.
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn WALTER L. Veröffentlicht am 03.03.2024
Sehr gute Lagerfähigkeit für den Jahrgang 2017. Rote Früchte und leicht rauchig. Im Keller lagern.
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Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC M. Veröffentlicht am 09.03.2024
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