„Im Gegensatz zur intensiven, noch jugendlichen Farbe mit violetten Reflexen ist das Bouquet eher zurückhaltend, weist jedoch eine gute Balance zwischen roten Beeren und Holz (Gewürzen) auf. Der Wein ist am Gaumen geschmeidig und verspricht aufgrund seiner Tanninstruktur eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit.“ (Guide Hachette des Vins – Ausgabe 2020)
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Auge
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Ein zartes, äußerst frisches Bouquet, vollmundig und geprägt von roten Beeren und Gewürzen
Geschmack
Ein vollmundiger und seidiger Auftakt. Reichhaltige Struktur mit fruchtigen, samtigen und feinen Tanninen. Eine bemerkenswerte Spannung dank der roten Beeren und der Holznoten
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
30 Minuten vorher
Trinken ab
2021
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Entrecôte, Rindertartar, Coq au vin...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) Ausgewählt (Ausgewählt)
Über den Wein:
Dezent fruchtig und mineralisch, mit präzisem Bouquet; am Gaumen zart, vollmundig, sehr aromatisch und lebhaft. Leicht zu trinken und von schöner Ausgewogenheit.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Über den Wein:
Im Gegensatz zur intensiven, noch jugendlichen Farbe mit violetten Reflexen ist das Bouquet eher zurückhaltend, weist jedoch eine gute Balance zwischen roten Beeren und Holz (Gewürzen) auf. Der Wein ist am Gaumen geschmeidig und verspricht aufgrund seiner Tanninstruktur eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 91/100
Über den Wein:
Verführerische reife schwarze Beeren mit reichhaltigen, röstigen Gewürznoten, die in einen sehr vollmundigen und saftigen Gaumen übergehen, der von einem langen, geschmeidigen und weichen Abgang mit brillanten, kräftigen Tanninen getragen wird. Lang und vollmundig.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2018) 88/100
Über den Wein:
Granatrot. Bouquet von guter Intensität, angenehme Frische. Rauchige und fruchtige Noten. Ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist saftig, schmackhaft und verfügt über eine lebhafte, erfrischende Struktur. Die Tannine halten sich im Hintergrund, sind aber deutlich spürbar. Ein Wein, der noch an Geschmeidigkeit gewinnen muss und vielversprechend ist. Fruchtiger Abgang.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn WALTER L. Veröffentlicht am 03.03.2024
Hält sich sehr gut bis 2017. Noten von roten Beeren und ein Hauch von Rauch. Ein Wein für den Weinkeller.
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Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC M. Veröffentlicht am 09.03.2024
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