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Weinführer
Weine aus Bordeaux
Graves
Les Clauzots
Château Les Clauzots - Graves rouge 2016
Château Les Clauzots – Graves rot 2016

Château Les Clauzots - Graves rouge 2016

Graves|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

91/100

James Suckling

1*Étoile

Hachette

88/100

Yves Beck

Sélectionné

Bettane & Desseauve

reich
Spannung
Gratin Dauphinois mit Steinpilzen
trinkfertig
Top-Angebot

„Goldmedaille beim Internationalen Wettbewerb in Lyon“

„Im Gegensatz zur intensiven, noch jugendlichen Farbe mit ihren violetten Reflexen ist das Bouquet eher zurückhaltend, weist jedoch eine gute Balance zwischen roten Beeren und Holz (Gewürzen) auf. Der Wein ist am Gaumen geschmeidig und verspricht aufgrund seiner Tannine eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit.“ (Guide Hachette des Vins – Ausgabe 2020)

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Weingut

Château Les Clauzots

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Graves

Region

Bordeaux

Rebsorten

45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 5% Malbec

Anbaugebiete

Anzügliches

Weinbau

Begründet

Weinlese

Grün

Weinbereitung

In Fässern und Edelstahltanks

Reifung

16 bis 18 Monate in Fässern, davon 40 % neu

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Zartes, äußerst frisches Bouquet, vollmundig und mit lebhaften Noten von roten Beeren und Gewürzen

Geschmack

Vollmundiger und seidiger Auftakt. Reichhaltige Struktur mit fruchtigen, samtigen und feinen Tanninen. Bemerkenswerte Spannung dank der roten Beeren und der Holznoten

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

30 Minuten vorher

Trinken ab

2021

Vor dem Trinken

2025

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entrecôte, Rindertartar, Coq au vin …

Weitere Informationen unter Château Les Clauzots

Weitere Informationen unter Graves

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) Ausgewählt (Ausgewählt)

Zum Wein:

Dezent fruchtig und mineralisch, mit präzisem Bouquet; am Gaumen zart, vollmundig, sehr aromatisch und lebhaft. Leicht zu trinken und von schöner Ausgewogenheit.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Zum Wein:

Im Gegensatz zur intensiven, noch jungen Farbe mit ihren violetten Reflexen ist das Bouquet eher zurückhaltend, weist jedoch eine gute Ausgewogenheit zwischen roten Beeren und Holz (Gewürzen) auf. Der Wein ist am Gaumen geschmeidig und verspricht aufgrund seiner Tannine eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 91/100

Zum Wein:

Verführerische, reife schwarze Beeren mit reichhaltigen, gerösteten Gewürznoten, die in einen sehr vollmundigen und saftigen Gaumen übergehen, der ein langes, geschmeidiges und weiches Bouquet aus brillanten und kräftigen Tanninen trägt. Lang und geschmeidig.
Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 88/100

Zum Wein:

Granatrot. Bouquet von guter Intensität, angenehme Frische. Rauchige und fruchtige Noten. Ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist saftig, schmackhaft und verfügt über eine lebhafte, erfrischende Struktur. Die Tannine halten sich im Hintergrund, sind aber deutlich spürbar. Ein Wein, der noch an Geschmeidigkeit gewinnen wird und vielversprechend ist. Fruchtiger Abgang.

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