Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2016 - Cru Bourgeois
94/100
Yves Beck
93/100
Wine Enthusiast
92-93/100
Vert de Vin
92/100
James Suckling
92/100
Decanter
1*Étoile
Hachette
„Dieser Cru Bourgeois verdeutlicht perfekt das Preis-Leistungs-Verhältnis, das der Jahrgang 2016 zu bieten hat! ~ Decanter“
„Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, intensives Bouquet, in dem die verschiedenen Bestandteile auf herrliche Weise miteinander verschmelzen. Noten von Kirschen, Pfefferminze, Lakritzholz und schwarzen Beeren wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Lebhafter, fruchtiger und köstlicher Auftakt. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit Eleganz und Charme. Er hat Körper, Rasse und weiche, perfekt integrierte Tannine, die sich ideal mit der Struktur verbinden. Diese besticht durch Schwung und Rasse und verleiht dem Wein eine wohltuende Frische. Was für ein Erfolg! Ein charaktervoller Wein, dem man nur schwer widerstehen kann … und doch verdient er es, gelagert zu werden. Einer der größten Erfolge von Cambon la Pelouse! Bravo!!!“ (Yves Beck 2018) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
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Auge
Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen
Nase
Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Gewürzen
Geschmack
Eine Explosion reifer Früchte, eine erfrischende Säure, vollmundige Tannine, Fülle und ein lang anhaltender Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2022
Vorher trinken
2030
Produktion
230.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu geschmortem Rinderbacken, Entenconfit, Hartkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieses im Süden des Médoc gelegene, 60 Hektar große Weingut, das ideal in der Nähe der Châteaux Giscours und Cantemerle auf dem Hügel von Macau liegt, gewinnt zu Recht immer mehr an Bekanntheit. Seit 1996 gehört es Jean-Pierre Marie, der gemeinsam mit seinem Sohn Nicolas den Betrieb führt.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92/100
Zum Wein:
Derzeit noch verschlossen – ein Zeichen dafür, dass dieser Wein über die nötige Struktur zum Altern verfügt. Es handelt sich um einen ernstzunehmenden Wein mit würzigen Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere, einer frischen Säure und vollmundigen Tanninen. Er ist angenehm zu trinken und verdeutlicht perfekt das Preis-Leistungs-Verhältnis, das der Jahrgang 2016 bietet. 54 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 4 % Petit Verdot. 2022–2036
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Zum Wein:
Dieser gut strukturierte und elegante Wein ist ein würdiger Botschafter der Appellation. Das zeigt sich sowohl in seiner tiefgranatenroten Farbe mit violetten Reflexen als auch in seinem Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten. Er verfügt zweifellos über viel Substanz, ist vollmundig und feinholzig.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Bereits seit einigen Jahren bringt dieses Weingut, das sich in hervorragender Lage am Rande der Appellation Margaux befindet, einen Wein mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis hervor. Unter der Leitung von Annick und Jean-Pierre Marie hat es nach und nach seinen Platz gefunden, und dank der Reifung der Rebstöcke erreicht es nun ein sehr schönes Niveau – in einem verführerischen Stil, der dennoch nicht an Finesse mangelt.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 93/100
Zum Wein:
Dieser vollmundige Wein zeichnet sich durch kräftige Tannine und intensive Aromen von schwarzen Pflaumen aus. Ein Hauch von dunkler Schokolade verleiht ihm Tiefe, und die subtile Extraktion beeinträchtigt die köstliche reife Fruchtigkeit in keiner Weise. Trinkreif ab 2023.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 92/100
Zum Wein:
Ein sehr klassischer Haut-Médoc mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Die Ausgewogenheit ist recht klassisch, mit eleganten, mäßig trockenen Tanninen und einem langen, klaren Abgang. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 94/100
Zum Wein:
Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, intensives Bouquet, das die verschiedenen Bestandteile auf herrliche Weise miteinander verbindet. Noten von Kirschen, Pfefferminze, Lakritzholz und schwarzen Beeren wie schwarzer Johannisbeere und Brombeeren. Lebhafter, fruchtiger und köstlicher Auftakt. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit Eleganz und Charme. Er hat Körper, Rasse und weiche, perfekt integrierte Tannine, die sich ideal mit der Struktur verbinden. Diese besticht durch Schwung und Rasse und verleiht dem Wein eine wohltuende Frische. Was für ein Erfolg! Ein charaktervoller Wein, dem man nur schwer widerstehen kann … und doch verdient er es, gelagert zu werden. Einer der größten Erfolge von Cambon la Pelouse! Bravo!!! 2024–2041
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 92–93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Zum Wein:
Die Nase ist fruchtig, elegant und bietet eine schöne Struktur, einen verführerischen Charakter sowie reife und saftige Frucht. Man erkennt Noten von fleischiger, saftiger Brombeere, fleischiger, saftiger Erdbeere und, etwas dezenter, Himbeere, gepaart mit kleinen Anklängen von Cassis und kleinen Beeren, Veilchen, Röstnoten, Bourbon-Vanille sowie einer sehr dezenten Spur von Lakritz und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von Cuben-Pfeffer. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet eine gute Definition, Saftigkeit, eine sehr feine Cremigkeit, Genuss, Geschmeidigkeit, Finesse sowie eine luftige Note. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von fleischiger Brombeere, Schokolade, Cassis und, etwas dezenter, reifen roten Beeren, verbunden mit einem Hauch von Blüten, reifen/frischen Himbeeren, Lakritz sowie einer sehr dezenten Note von Kardamom und Karamellisierung. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur.