Le Clocher du Prieuré Haut-Médoc 2018 - 3ème vin
„Der Haut-Médoc vom Château Prieuré-Lichine, ein äußerst vollmundiger 100 % Merlot!“
Der „Clocher du Prieuré“ entstand aus dem Wunsch heraus, das ehemalige Pfarrhaus wieder aufzubauen und neue Terroirs zu bewirtschaften. Diese Cuvée trägt die Herkunftsbezeichnung Haut-Médoc und profitiert von derselben Sorgfalt, die auch dem Grand Cru Classé Prieuré-Lichine in der Appellation Margaux zuteilwird. Mit dieser kleinen Perle unter den Cuvées, die zugänglich und voller Charme ist, setzt das Château seine Geschichte fort und gewinnt gleichzeitig neuen Schwung.
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Auge
Schönes granatfarbenes Kleid
Nase
Mit einem Hauch von Beeren und Vanille
Geschmack
Charmeuse spricht über die Köstlichkeit frischer Früchte
Servieren
BEI 17-18°C
Trinken ab
2022
Vorher trinken
2029
Wache
5 bis 10 Jahre
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu weißem Fleisch und einer Pfannengerichte mit Bordeaux-Steinpilzen, zum Beispiel, sowie zu Käse
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Mit seinen komplexen Parzellen, die sich über verschiedene Bereiche der Appellation erstrecken, entwickelt sich dieser Cru für aufmerksame Beobachter nach und nach zu einer Referenz. Der neue Gärkeller ermöglicht eine parzellenweise Weinbereitung, wodurch jede Parzelle ihre Chance erhält, und die vom Berater des Weinguts, Stéphane Derenoncourt, inspirierten Entscheidungen im Weinbau erklären die Qualität der letzten Ernten. Der Wein besitzt die erwartete Finesse und Anmut, die sich sofort bemerkbar macht, und die Preise bleiben angemessen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das ehemalige Priorat Saint-Didier de Cantenac, das von den Mönchen der Abtei von Vertheuil gegründet wurde, produzierte bereits unter dem Ancien Régime einen renommierten Wein. Seinen Ruhm – und seinen heutigen Namen (der Cru hieß damals Prieuré-Cantenac) – verdankt es jedoch Alexis Lichine. Dieser berühmte amerikanisch-russische Winzer und Weinhändler, der den Spitznamen „Weinpapst“ trug und Autor einer lange Zeit maßgeblichen Enzyklopädie der Weine und Spirituosen aller Länder war, erwarb den Cru im Jahr 1951 und erweckte ihn zu neuem Leben. Seit 1999 im Besitz der Bordelais-Gruppe Ballande, umfasst er 80 Hektar Rebfläche im Herzen des Plateaus von Cantenac-Margaux. Die technische Leitung liegt seit 2009 in den Händen von Étienne Charrier.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Das Weingut gehört seit 1999 zur Ballande-Gruppe mit Sitz in Neukaledonien. Seit der Inbetriebnahme des neuen Gärkellers im Jahr 2013 stellen wir deutliche Fortschritte fest. Die Weine, denen im Vergleich zu den besten Exemplaren manchmal Volumen und Tiefe fehlten, haben deutlich an Fülle gewonnen. Dieser neue Ehrgeiz und die bereitgestellten Mittel waren notwendig. Die angemessenen Preise machen sie zu einem echten Schnäppchen für Weinliebhaber.