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Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2012

Name: Château Sociando-Mallet – Haut-Médoc 2012
Brand: Sociando-Mallet
Rating: 4.2 (146 reviews)

Haut-Médoc|Rotwein

4.2/5 (146 Kunden)

93/100

RVF

93/100

Bettane & Desseauve

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

Le Figaro

90/100

Robert Parker

90/100

James Suckling

90/100

Yves Beck

einladend

trinkfertig

Bestseller

„Sie suchen einen Wein, der schon trinkreif ist? Dieser Star aus dem Médoc mit seinen einladenden und ausgereiften Aromen ist genau das Richtige für Sie!“

„ “ Wieder einmal hat der Eigentümer Jean Gautreau mit einer herrlichen Cuvée aus 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 5 % Cabernet Franc einen Volltreffer gelandet. Wunderbar weich – reife Tannine scheinen eine Grundregel dieses großartigen Terroirs direkt nördlich des Château Montrose in Saint-Estèphe zu sein. Eine schöne, tief rubinrote bis purpurrote Farbe, eine angemessene Säure, ein mittelkräftiger bis vollmundiger Geschmack und eine erstaunliche Fruchtigkeit reihen diesen Wein in die Riege der besten Crus Classés des Médoc ein, obwohl er nie klassifiziert wurde. Verstehen Sie das einer. Weicher, als ich gedacht hätte (ich trinke und kaufe diesen Wein seit Mitte der 1970er Jahre), wird dieser Wein noch 10 bis 15 Jahre und länger herrlich reifen.“ (Robert Parker 2015) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewertete Website

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Weingut

Sociando-Mallet

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehmboden auf lehm-kalkhaltigem Untergrund

Weinbau

Begründet

Weinlese

Von Hand, in Kisten, sortiert vor dem Entrappen

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in temperaturgeregelten Zement- und Edelstahltanks, Gärzeit 30 Tage

Reifung

12 Monate in Fässern (davon 100 % neu)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Weinrote Farbe mit leicht veränderten Reflexen

Nase

Intensiv und verlockend mit Aromen von roten und schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere und Brombeere). Anschließend kommen Tertiäraromen wie Leder zum Vorschein

Geschmack

Schöne Fülle, ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen, die in einen langen Abgang münden. Ein bereits gereifter Wein, der sich jetzt perfekt genießen lässt.

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

30 Minuten vorher

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2025

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entenconfit mit Steinpilzen, einem Rinderkotelett mit grobem Salz oder einer über Weinreben gegrillten Ringeltaube…

Weitere Informationen unter Sociando-Mallet

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 93/100

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

In der Nase Noten von schwarzen Früchten, frisch und mit würzigen Anklängen. Am Gaumen dicht, geradlinig und straff, mit einem schönen Abgang; das Ganze wird von sehr schönen Tanninen abgerundet!

Über das Weingut:

Jean Gautreau, eine unverzichtbare Persönlichkeit im Médoc, ist einer der Wegbereiter der Wiederbelebung der dortigen Weine. Von seinen Kollegen hochgeschätzt, hat er Sociando-Mallet auf das Niveau eines „Cru Classé“ gehoben und das Weingut seit seinem Kauf im Jahr 1969 erheblich erweitert. Heute entsprechen von den 85 Hektar des Weinguts etwa fünfzig dem Niveau eines „Troisième“ oder sogar eines „Deuxième Cru Classé“. Unterstützt von seiner Tochter ist Jean Gautreau einer der wenigen Winzer, die die Weinbereitung selbst überwachen. Es handelt sich um Referenzweine mit einem unnachahmlichen Charakter und einer unverwechselbaren Identität. Sie sind durch und durch Médoc-Weine und zeichnen sich stets durch große Finesse aus. Das Weingut verfügt nun über eine Ferienunterkunft, die Villa Sociando, am Hafen von La Maréchale, 3 Kilometer vom Weingut entfernt.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

2010, 2011, 2012 – eine schöne Serie von „ Favoriten “ für das Weingut, das erneut einen hervorragenden Wein präsentiert, der sich durch seine ganz typische Finesse des Médoc auszeichnet. Das Bouquet vereint harmonisch Rauchnoten, Kaffee und frische Früchte (schwarze Johannisbeere). Am Gaumen findet man dieselbe Komplexität und eine schöne Entfaltung der fruchtigen und würzigen Aromen. Die Tanninstruktur erweist sich als zugleich weich und seidig, fein und straff, und der Abgang ist lang und elegant. Frucht, Substanz, Struktur, Terroir – alles ist vorhanden. 2018–2025

Über das Weingut:

Im 17. Jahrhundert war es ein Adelsgut im Besitz einer baskischen Familie, der Familie Sossiando. Während der Revolution wurde es beschlagnahmt und hatte seitdem mehrere Eigentümer. Ende des letzten Jahrhunderts erkannte Jean Gautreau das Potenzial des Anwesens. Als Makler bei Miailhe gründete er Ende der 1950er Jahre sein eigenes Unternehmen, um Weine in den Benelux-Ländern zu vertreiben. Ein Kunde beauftragte ihn, ein Weingut mit einem schönen Terroir zu finden. So entdeckte er Sociando-Mallet: hoch über der Flussmündung gelegen, ein herrlicher Hügel aus Kies auf lehmigem Untergrund. Da der Kunde das Vorhaben nicht weiterverfolgte, kaufte er das Weingut 1969 für sich selbst, sanierte es, vergrößerte es (ursprünglich 5 ha, heute 82) und errichtete einen Weinkeller. Obwohl nicht klassifiziert, ist es eines der bedeutenden Weingüter der Appellation und wird heute von Sylvie, der Tochter des 2019 verstorbenen Jean Gautreau, geführt.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Wieder einmal hat der Eigentümer Jean Gautreau mit einer herrlichen Cuvée aus 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 5 % Cabernet Franc einen Volltreffer gelandet. Wunderbar weich – reife Tannine scheinen eine Grundregel dieses großartigen Terroirs direkt nördlich des Château Montrose in Saint-Estèphe zu sein. Eine schöne, tief rubinrote bis purpurrote Farbe, eine angemessene Säure, ein mittelkräftiger bis vollmundiger Geschmack und eine erstaunliche Fruchtigkeit reihen diesen Wein in die Riege der besten Crus Classés des Médoc ein, obwohl er nie klassifiziert wurde. Das ist schon seltsam. Weicher, als ich gedacht hätte (ich trinke und kaufe diesen Wein seit Mitte der 1970er Jahre), wird dieser Wein noch 10 bis 15 Jahre und länger wunderbar reifen.

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Zum Wein:

Das Weingut hat sich dafür entschieden, uns einen 2012er zu präsentieren, der sich gut hält und bereits heute perfekt zu trinken ist – ein Beweis für das gute Potenzial des Jahrgangs, an dem wir keinen Zweifel hegen. Die Tannine sind gut eingebunden und besitzen einen reizvollen Charme. Ein Wein von mittlerer Kraft.

Über das Weingut:

Sociando-Mallet ist eine sehr bekannte Marke, die die Herzen echter Weinliebhaber erobert hat. Viele Jahrgänge dieses schönen Weinguts im Norden des Médoc entsprechen sehr guten Crus Classés. Jean Gautreau, der sich ein halbes Jahrhundert lang dem Aufbau von Sociando-Mallet verschrieben hatte, ist Ende 2019 verstorben und hat das Ruder an seine Tochter Sylvie übergeben. Der in Frankreich und Belgien weit verbreitete Cru bleibt ein sicherer Wert und bietet vor allem ein stets optimales Preis-Leistungs-Verhältnis. Vor etwa zehn Jahren wurde ein umfangreiches Neuanpflanzungsprojekt gestartet, wodurch der Cru gezwungen war, Weine mit einem höheren Merlot-Anteil zu keltern. Diese weisen zwar mehr Rundheit auf, aber wahrscheinlich weniger Rasse. Wir finden nicht mehr ganz den magischen Glanz der Jahrgänge 1982, 1990 oder 1996 wieder, die nach wie vor Maßstäbe setzen.

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Zum Wein:

Intensive Aromen von roten und schwarzen Kirschen mit leichten blumigen Noten. Vollmundig, seidige Tannine, schöne Säure und langer, fruchtiger Abgang. Geschliffene Tannine. Wird sich noch entfalten. Im Jahr 2018 noch besser.

Le Figaro vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 92/100

Zum Wein:

Sociando hat 2012 einen dichten, konzentrierten Wein hervorgebracht, der klar von den Cabernet-Sorten geprägt ist, aber durch den Merlot schön abgerundet wird; schöner, recht geschmeidiger Abgang mit Noten von Brombeere. Zwischen 2016 und 2027

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 90/100

Zum Wein:

Granatrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksstarkes Bouquet mit würzigen Noten, darunter ein Hauch von Zimt und schwarzem Pfeffer. Schöne fruchtige Intensität. Am Gaumen ist der Wein elegant, schmackhaft und vollmundig. Er ist angenehm ausgewogen und sehr zugänglich. Ein Wein, den man schon jetzt genießen kann und der noch viel Potenzial hat. Jetzt – 2028

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 146 Bewertungen