Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2025 (Primeurs)

Jean Gautreau, eine unverzichtbare Persönlichkeit im Médoc, ist einer der Wegbereiter der Wiederbelebung der dortigen Weine. Von seinen Kollegen hochgeschätzt, hat er Sociando-Mallet auf das Niveau eines „Cru Classé“ gehoben und das Weingut seit seinem Kauf im Jahr 1969 erheblich erweitert. Heute entsprechen von den 85 Hektar des Weinguts etwa fünfzig dem Niveau eines „Troisième“ oder sogar eines „Deuxième Cru Classé“. Unterstützt von seiner Tochter ist Jean Gautreau einer der wenigen Winzer, die die Weinbereitung selbst überwachen. Es handelt sich um Referenzweine mit einer unnachahmlichen Note und Identität. Sie sind durch und durch Médoc-Weine und zeichnen sich stets durch große Finesse aus. Das Weingut verfügt nun über eine Ferienunterkunft, die Villa Sociando, am Hafen von La Maréchale, 3 Kilometer vom Weingut entfernt.

Im 17. Jahrhundert war es ein Adelsgut im Besitz einer baskischen Familie, der Familie Sossiando. Während der Revolution wurde es beschlagnahmt und hatte seitdem mehrere Eigentümer. Ende des letzten Jahrhunderts erkannte Jean Gautreau das Potenzial des Anwesens. Als Makler bei Miailhe gründete er Ende der 1950er Jahre sein eigenes Unternehmen, um Weine in den Benelux-Ländern zu vertreiben. Ein Kunde beauftragte ihn, ein Weingut mit einem schönen Terroir zu finden. So entdeckte er Sociando-Mallet: hoch über der Flussmündung gelegen, ein herrlicher Hügel aus Kies auf lehmigem Untergrund. Da der Kunde das Vorhaben nicht weiterverfolgte, kaufte er das Weingut 1969 für sich selbst, sanierte es, vergrößerte es (ursprünglich 5 ha, heute 82) und errichtete einen Weinkeller. Obwohl nicht klassifiziert, ist es eines der bedeutenden Weingüter der Appellation und wird heute von Sylvie, der Tochter des 2019 verstorbenen Jean Gautreau, geführt.

 

Sociando-Mallet ist eine sehr bekannte Marke, die die Herzen echter Weinliebhaber erobert hat. Viele Jahrgänge dieses schönen Weinguts im Norden des Médoc entsprechen sehr guten Crus Classés. Jean Gautreau, der sich ein halbes Jahrhundert lang dem Aufbau von Sociando-Mallet verschrieben hatte, ist Ende 2019 verstorben und hat das Ruder an seine Tochter Sylvie übergeben. Der in Frankreich und Belgien weit verbreitete Cru bleibt ein sicherer Wert und bietet vor allem ein stets optimales Preis-Leistungs-Verhältnis. Vor etwa zehn Jahren wurde ein umfangreiches Neuanpflanzungsprojekt gestartet, wodurch der Cru gezwungen war, Weine mit einem höheren Merlot-Anteil zu keltern. Diese besitzen mehr Rundheit, aber wahrscheinlich weniger Rasse. Wir finden nicht mehr ganz den magischen Glanz der Jahrgänge 1982, 1990 oder 1996 wieder, die nach wie vor Maßstäbe setzen.

Der Sociando-Mallet 2025 ist eine echte Offenbarung. Was für ein Wein! Dunkel und explosiv, voller überschäumender Energie – der 2025er ist schon ab den ersten Schlucken einfach fabelhaft. Geschmeidige Konturen und Aromen reifer schwarzer Früchte lassen einen großartigen Wein mit außergewöhnlichem Stammbaum und Charakter erahnen. Noten von dunklen roten und blauen Früchten sowie exotischen Gewürzen verleihen ihm Fülle und Lebendigkeit, während eine erfrischende Säure ihm eine unwiderstehliche Energie verleiht.

Was für ein fesselndes Bouquet, perfekt ausgewogen, mit einer Super-HD-Schärfe als olfaktorisches Leitmotiv. Es vereint Tiefe und Frische mit Noten von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Minze und dunkler Schokolade (mit einer Anspielung auf After-Eights nebenbei), gefolgt von einem Hauch von Szechuan-Pfeffer und schließlich einem Hauch von Eukalyptus zum Abschluss. Es ist wie früher, aber mit viel mehr Zwischentönen! Am Gaumen zunächst leicht cremig, verfügt der Wein über kompakte, feinkörnige Tannine, die ihre Kraft subtil entfalten. Zwar zurückhaltend, aber aus gutem Grund, denn sie wollen diese Kraft gezielt dosieren, um die Harmonie mit der vorhandenen Spannung zu fördern. Sie halten lediglich am olfaktorischen Leitmotiv fest, nämlich einer hohen Auflösung bzw. einer hohen Pixelanzahl. Ein klar definierter, würziger und präziser Wein, dessen Abgang von einer subtilen Strenge getragen wird, die ihn erhellt und in die Länge zieht. Ein ganz großer Wein in der Mache und sicherlich einer der ausgereiftesten Sociando-Mallet-Weine, die ich je verkosten durfte. Gerade auf der Zielgeraden zeigt er seine größte Stärke, mit diesem Energieschub, der es ihm ermöglicht, auf den letzten Metern vor der Ziellinie noch einmal zu beschleunigen. Natürlich handelt es sich hierbei um Prognosen zu einem bestimmten Zeitpunkt, aber da ich den Wein kenne, bin ich überzeugt, dass er diese Leistung mit Bravour bestätigen wird – und bei Sociando ist man nie vor einer noch angenehmeren Überraschung gefeit! Mit großer Aufmerksamkeit zu verfolgen. 2030–2065