Château Fourcas Hosten

Château Fourcas Hosten ist ein Weingut in Listrac-Médoc, eingebettet inmitten eines herrlichen, 3 Hektar großen Parks. Im Jahr 1810 verkaufte Monsieur Hosten das Weingut an die Familie de Saint-Affrique, die ihm durch die Gründung des Château Fourcas Hosten zu internationalem Ruhm verhalf. Im Jahr 2006 erwarben dann die Brüder Renaud und Laurent Momméja das Weingut mit dem Ziel, dieses schöne, zweihundert Jahre alte Anwesen wieder zum Leben zu erwecken: „Wir hatten ein echtes Favorit dieses Weingut und seinen großartigen Wein, und deshalb wollten wir mit dem Château Fourcas Hosten ein neues Kapitel in der Geschichte unserer Familie schreiben.“ 

In diesem Sinne haben sie ein groß angelegtes Sanierungsprojekt ins Leben gerufen: einen neuen Gärkeller, in dem die drei Materialien (Beton-, Holz- und Edelstahltanks) vereint sind, neue Weinkeller und eine umfassende Umstrukturierung des Weinbergs. Der Weinbau erfolgt nach den Grundsätzen der integrierten Bewirtschaftung, die Lese erfolgt teilweise von Hand und die Weinbereitung erfolgt nach bester Bordeaux-Tradition.

Die Weine von Château Fourcas Hostenmachen der Appellation Listrac-Médoc alle Ehre.