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Weinführer
Weine aus Bordeaux
Listrac-Médoc
Fourcas Hosten
Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2019
Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2019

Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2019

Listrac-Médoc|Rotwein

94-95/100

Terre de Vins

93/100

James Suckling

93/100

Bettane & Desseauve

91/100

Le Figaro

92/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

Enten-Parmentier
aufstrebender Star
„In der Nase Noten von Pflaume und Leder, mit einer charakteristischen Note von sehr reifem Cabernet. Rund und geschmeidig am Gaumen mit schöner Reife, luftig, lang anhaltend, umhüllt von eher feinen, aber deutlich spürbaren Tanninen. Das Gesamtbild ist leicht röstig. “ (Terre de Vins 2020) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Weingut

Château Fourcas Hosten

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Listrac-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

48% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Kalkhaltige, kiesige und lehmige Böden

Weinbau

Umgerechnet (auf biologischen Anbau)

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

In temperaturgeregelten Tanks

Reifung

12 Monate in Eichenfässern, davon 43 % neu

Alkoholgehalt

13%

Nase

Ein sehr schönes Aromenbouquet, geprägt von schwarzen Früchten (Pflaume, Heidelbeere, Brombeere...)

Geschmack

Am Gaumen vollmundig, geradlinig, perfekt strukturiert, mit sehr schönen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Vor dem Trinken

2040

Produktion

100.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Entrecôte, einem Fondue Bourguignonne oder auch zu einem Tomme-Käse

Weitere Informationen unter Château Fourcas Hosten

Weitere Informationen unter Listrac-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 93/100

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Zum Wein:

Der bislang ausgewogenste Wein dieses Cru in Bezug auf Körper, Bouquet und Tannine, der jemals in diesem Stadium produziert wurde. Ein uneingeschränkt empfehlenswerter Kauf aufgrund seines erstaunlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses und seiner Lagerfähigkeit, die den sehr guten Crus Classés in nichts nachsteht.

Über das Weingut:

Seit der Übernahme durch die Familie Mommeja (Hermès) im Jahr 2006 haben die beiden Brüder Laurent und Renaud umfangreiche Renovierungsarbeiten in Angriff genommen: Zunächst wurden die technischen Anlagen, die Gärkeller und der Weinkeller, modernisiert, parallel dazu erfolgte die Umstrukturierung des Weinbergs. Caroline Artaud, die technische Leiterin, hat die Weine in Zusammenarbeit mit dem renommierten Önologen Éric Boissenot weiterentwickelt.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die spektakulären Fortschritte, die dieses Weingut in Listrac seit seiner Übernahme durch die Familie Momméja (Hermès) gemacht hat, machen es mittlerweile zu einer der Referenzen der Appellation. Renaud und sein Bruder Laurent Momméja scheuen keine Mühen, damit sich der Cru voll entfalten kann. Der Weinberg wurde komplett neu aufbereitet und eine leistungsfähige Weinbereitungsanlage errichtet. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Zum Wein:

Sehr ansprechendes Bouquet mit Noten von Pflaumen, Gewürzen und getrockneten Blumen, gefolgt von einem mittelkräftigen Körper mit cremigen und raffinierten Tanninen. Schöne Säure im Abgang. Er braucht nur ein paar Jahre, um sich zu entfalten und ein schönes Trinkerlebnis zu bieten.
Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100

Zum Wein:

Ein klares und einladendes Bouquet von blauen Beeren. Am Gaumen rein und geradlinig, mit schöner Frucht, Noten von Himbeere und frischem Holz. Der Abgang könnte etwas länger sein.
Weinland

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 94–95/100

Zum Wein:

In der Nase Noten von Pflaume und Leder, mit einer charakteristischen Note von sehr reifem Cabernet. Rund und geschmeidig im Auftakt mit schöner Reife, luftig und lang anhaltend, umrahmt von eher feinen, aber deutlich spürbaren Tanninen. Insgesamt zeigt sich eine leicht röstige Note.
Anthocyane – Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92/100

Zum Wein:

Sehr schöne, aromatische Nase, fein und zart, schwarze Früchte, schwarze Johannisbeere, Blumen, Brillanz und Lebendigkeit. Am Gaumen vollmundig, geradlinig, perfekt strukturiert mit sehr schönen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Die Brillanz der Nase spiegelt sich auch am Gaumen wider. Ein sehr gelungener Wein. Ein Weingut, das sich zu einer Referenz in der Appellation entwickelt.

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