Château Vieux Moulin - Cru Bourgeois 2015
91/100
Wine Enthusiast
Médaille d'Or
Concours Paris
„Vier Generationen derselben Familie bewirtschaften diesen 26 Hektar großen Weinberg, der hauptsächlich mit Merlot bepflanzt ist. Dieser reife und saftige Wein ist reich an Tanninen, Fassaromen und schwarzen Früchten. Den Wein reifen lassen, damit die trockenen Tannine weicher werden, und ab 2025 trinken.“ (Wine Enthusiast 2018) Charme und Potenzial!
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Auge
Kräftiger Rubinrot
Nase
Von großer fruchtiger Intensität, ergänzt durch eine ausgewogene Holznote, Noten von Kakao, schwarzen Früchten, wobei sich Noten von geröstetem Kaffee mit denen von roten Früchten vermischen.
Mund
Vollmundig und cremig, reifer und saftiger Wein mit reichhaltigen Tanninen, weicher Auftakt mit schöner Struktur, Aromen von Erdbeeren und Heidelbeeren, die einen schönen, langen und cremigen Abgang bieten.
Servieren
Bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde im Voraus
Trinken aus
2021
Vorher trinken
2030
Wache
10 Jahre +
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Hachis Parmentier, Jägerterrine oder einem Fleischgericht in Sauce.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Die Kellerei von Listrac wurde in den 1930er Jahren gegründet und ihre Partnerschaft mit der Compagnie des Wagons-Lits bis 1990 trug wesentlich zu ihrer Bekanntheit bei. Seit 2017 hat sie sich mit der Genossenschaftskellerei von Cussac zusammengeschlossen, um die Vignerons associés de Moulis, Listrac et Cussac Fort Médoc zu gründen. 43 Winzer gehören ihr an und bewirtschaften insgesamt 164 Hektar Rebfläche. Die Châteaux Guitignan, Vieux Moulin und Capdet gehören zu den besten Weingütern dieser neuen Vereinigung.
Concours Général Agricole de Paris
Bewerteter Wein (Führer 2017) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2018) 91/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Vier Generationen derselben Familie bewirtschaften diesen 26 Hektar großen Weinberg, der hauptsächlich mit Merlot bepflanzt ist. Dieser reife und saftige Wein ist reich an Tanninen, Fassaromen und schwarzen Früchten. Den Wein reifen lassen, damit die trockenen Tannine weicher werden, und ab 2025 trinken.
Kundenbewertung
3.5/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn ERIC C. Veröffentlicht am 25.02.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE G. Veröffentlicht am 21.05.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn DONALD K. Veröffentlicht am 04.03.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIAN G. Veröffentlicht am 28.02.2020
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