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Château Vieux Moulin – Cru Bourgeois 2015

Château Vieux Moulin - Cru Bourgeois 2015

Listrac-Médoc|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (4 Kunden)

91/100

Wine Enthusiast

Médaille d'Or

Concours Paris

„Vier Generationen derselben Familie haben diesen 26 Hektar großen Weinberg bewirtschaftet, der hauptsächlich mit Merlot bepflanzt ist. Dieser reife und saftige Wein ist reich an Tanninen, Fassaromen und Noten von schwarzen Beeren. Den Wein lagern, damit die trockenen Tannine weicher werden, und ab 2025 genießen.“ (Wine Enthusiast 2018) Charme und Potenzial!

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Weingut

Château Vieux Moulin

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Listrac-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

58% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot

Anbaugebiete

Pyreneische Lehm- und Kalksandböden.

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Traditionell in temperaturgeregelten Edelstahltanks.

Reifung

12 Monate in Eichenfässern

Auge

Kräftiges Rubinrot

Nase

Von großer fruchtiger Intensität, ergänzt durch eine gut dosierte Holznote, Noten von Kakao und schwarzen Früchten, wobei sich Noten von geröstetem Kaffee mit denen von roten Früchten vermischen

Geschmack

Vollmundig und cremig, ein reifer, saftiger Wein mit reichhaltigen Tanninen, ein geschmeidiger Einstieg, der eine schöne Struktur entfaltet, Aromen von Erdbeeren und Heidelbeeren sorgen für einen schönen, langen und geschmeidigen Abgang

Servieren

Bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde im Voraus

Trinken ab

2021

Vor dem Trinken

2030

Wache

ab 10 Jahren

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Hachis Parmentier, einer Jägerterrine oder einem Fleischgericht in Soße

Weitere Informationen unter Château Vieux Moulin

Weitere Informationen unter Listrac-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

Das Weingut in Listrac wurde in den 1930er Jahren gegründet, und seine bis 1990 bestehende Partnerschaft mit der Compagnie des Wagons-Lits trug maßgeblich zu seinem Bekanntheitsgrad bei. Seit 2017 hat sie sich mit der Genossenschaftskellerei von Cussac zusammengeschlossen, um die „Vignerons associés de Moulis, Listrac et Cussac Fort Médoc“ zu gründen. 43 Winzer gehören ihr an und bewirtschaften insgesamt 164 Hektar Rebfläche. Die Châteaux Guitignan, Vieux Moulin und Capdet zählen zu den namhaften Weingütern dieses neuen Verbunds.
Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 91/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Zum Wein:

Vier Generationen derselben Familie haben diesen 26 Hektar großen Weinberg bewirtschaftet, der hauptsächlich mit Merlot bepflanzt ist. Dieser reife und saftige Wein ist reich an Tanninen, Fassaromen und Noten von schwarzen Beeren. Lassen Sie den Wein reifen, damit die trockenen Tannine weicher werden, und genießen Sie ihn ab 2025.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ERIC C. Veröffentlicht am 25.02.2021

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE G. Veröffentlicht am 21.05.2020

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn DONALD K. Veröffentlicht am 04.03.2020

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIAN G. Veröffentlicht am 28.02.2020

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