Château Cantenac Brown Margaux 2019 - 3ème Grand Cru Classé

Dieses Weingut wurde von Simon Halabi übernommen, einem Liebhaber der großen Médoc-Weine, der einem motivierten Team unter der Leitung des überaus sympathischen und talentierten José Sanfins die Mittel an die Hand gibt, um die Qualität weiter zu steigern. Die letzten Jahrgänge sind durchweg gelungen: für Margaux eher vollmundige Weine, die jedoch in ihrer Kraft harmonisch sind. Dem Zweitwein „Brio“ fehlt es trotz seines Namens ein wenig an Schwung, doch das Weingut produziert einen schönen trockenen Weißwein der Appellation Bordeaux namens „Alto“.

Der letzte Jahrgang, der aus dem derzeitigen Weinkeller stammt, da für 2023 ein neues Gebäude aus Lehm geplant ist. Im Glas präsentiert sich ein Wein, der durch seine Eleganz ganz typisch für Margaux ist – sowohl in seiner aromatischen Entfaltung mit schönen Noten von roten Beeren, die sich mit zarten würzigen und rauchigen Anklängen verbinden, als auch durch seine Präsenz am Gaumen. Die sehr feinen und gut eingebundenen Tannine wahren die Ausgewogenheit und versprechen zugleich schöne Lagerperspektiven. 2026 – 2035

Gekrönt von einem imposanten Schloss im Neo-Tudor-Stil, das im 19. Jahrhundert vom schottischen Tiermaler John Lewis Brown erbaut, erlebte dieses 48 Hektar große Weingut mit seinen auf schönen Kiesböden im Herzen der Appellation angelegten Rebflächen zunächst dank der Axa-Gruppe und seit 2006 unter der Leitung der Familie Halabi, die José Sanfins mit der Geschäftsführung betraute, einen neuen Aufschwung.

Das schöne und imposante Weingut in Margaux bringt mit bemerkenswerter Regelmäßigkeit Weine von gutem Niveau hervor, die seiner Klassifizierung gerecht werden. Sein dynamischer Geschäftsführer José Sanfins, der an der Schule von Cazes und Axa Millésime ausgebildet wurde, versteht es, charmante, aber auch tiefgründige und vollmundige Weine zu keltern (wie beispielsweise den Weißwein „Alto“, der in geringen Mengen produziert wird). Ein neuer Eigentümer, die Familie Le Lous, hegt noch ehrgeizigere Ziele. Im Jahr 2020 wurden weitere 10 Hektar erworben, und es sind umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen der Produktionsanlagen geplant. Das Weingut ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus!

Das Weingut, das nun unter der Leitung eines neuen Eigentümers steht, aber weiterhin mit demselben Weinbereitungsteam arbeitet, hat einen Wein von großer Konzentration hervorgebracht. Die Tannine sind vollmundig und weisen einen dichten, trockenen Kern auf, der gut zu den kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren passt. Dieser Wein verfügt über ein großes Langzeitpotenzial.

Er präsentiert subtile Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren mit Noten von frischem Veilchen, leichter Vanille, Lakritz und zerkleinerten Steinen. Zudem sind Noten von Waldboden zu erkennen. Ein mittelkräftiger Wein mit festen Tanninen und einem samtigen Mundgefühl. Am Gaumen zeigen sich köstliche, zerdrückte Beeren. Kompakt mit einem festen Abgang. Am besten ab 2026 zu genießen.

Was für eine Intensität im Bouquet des Cantenac Brown! Er zeichnet sich durch außergewöhnliche Präzision und große Komplexität aus. So offenbart er vielfältige fruchtige Nuancen, die an Heidelbeeren, Brombeeren, Pfefferminze und Lakritz erinnern. Und schließlich erfrischende Noten von Eukalyptus. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Dichte und Frische. Die Tannine verleihen ihm Fülle, während die Säurestruktur für eine lebendige, prägnante und präzise Note sorgt. Was für eine Harmonie, Kraft und Zukunftsperspektive in diesem Wein! Er ist außergewöhnlich und sicherlich einer der größten Cantenac Brown, die je produziert wurden … und einer der größten, die ich je verkosten durfte! 2026–2049

Die Nase ist frisch, rassig, elegant, subtil zurückhaltend und bietet eine schöne Finesse sowie eine kräftige Struktur. Man findet darin Noten von saftiger/frischer Boysenbeere, frischer/spritziger Himbeere und etwas leichter von frischem Veilchen, verbunden mit Anklängen von leuchtenden kleinen roten Beeren, Waldfrüchten, einem Hauch frischer Heidelbeere sowie einem feinen Hauch von Lilie, Kakao/Tonkabohne, feinen Anklängen von Bergamotte und Sternanis, dezenten Röstnoten sowie einem subtilen Hauch von Bourbon-Vanille. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch, fruchtig und bietet eine schöne Definition, eine schöne Fülle/Rundheit, Zartheit, eine leicht luftige Note, eine feine Geradlinigkeit, Fülle, Frische sowie eine frische/säuerliche Struktur. Voller Finesse und Eleganz. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen Himbeeren, Heidelbeeren und, etwas dezenter, von vollmundigem Cassis, verbunden mit Anklängen von kleinen, fleischigen roten Beeren, frischen, knackigen blauen Beeren, einem Hauch von Veilchen, Lilien und Kornblumen sowie feinen Anklängen von Kakao, rassiger Mineralität, Terroircharakter und einem subtilen Hauch von Kakao. Eine subtile Struktur im Abgang und Nachhall. Die Tannine sind elegant und gut eingebunden. Gute Länge. Schöne Würze im Abgang und Nachhall.

Der beste Jahrgang von Cantenac Brown seit geraumer Zeit entfaltet sich mit einem Bouquet aus Blumen, Espresso, Thymian, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Tabak und erdigen Aromen. Mit seiner reichhaltigen Textur, den weichen, geschliffenen Tanninen und einer Fülle von tiefen, reifen, süßen, frischen und dunklen roten Früchten ist der Wein ebenso gut wie angenehm zu trinken. Der runde und geschmeidige Abgang bietet eine Fülle von Fruchtaromen und einen Hauch von Schokolade im Nachgeschmack. 2027–2055