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Château Desmirail 2016 – Grand Cru Classé

Château Desmirail 2016 - Grand Cru Classé

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

16/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

cremig
verführerisch
Grand Cru Classé

„Ganz unauffällig besticht der 2016er mit seinem luftigen Profil durch seine wunderschöne Eleganz und die Strahlkraft seiner Frucht. Ein wirklich großartiger Wein.“(Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 – RVF) Am Gaumen rund und vollmundig präsentiert sich der Château Desmirail 2016 als verführerischer Wein mit kräftigen, aber samtigen Tanninen. Im Abgang finden sich die Noten reifer roter Früchte, begleitet von Anklängen von Lakritz, dunkler Schokolade und Zedernholz – beeindruckend lang anhaltend! - Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Weingut

Château Desmirail

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Margaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Merlot, 40% Cabernet-sauvignon, 5% Petit verdot

Anbaugebiete

Bassstimme

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

In Edelstahltanks und Holzfässern. Entrappung, Maischegärung, parzellenweise Weinbereitung, dosierte Extraktion. Alle drei Monate wird der Wein abgezogen, um ihn zu klären. Die Assemblagen erfolgen im November.

Reifung

Etwa ein Jahr im Fass gereift (mindestens 30 % neue Fässer)

Auge

Violette Farbe mit glänzenden, dunklen Reflexen

Nase

Ein berauschendes Bouquet aus Aromen von Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, Pflaume und Kaffee…

Geschmack

Der Château Desmirail 2016 ist rund und vollmundig – ein verführerischer Wein mit kräftigen, aber samtigen Tanninen. Im Abgang finden sich Noten von reifen roten Beeren, begleitet von Anklängen von Lakritz, dunkler Schokolade und Zedernholz, mit langem Nachhall.

Servieren

BEI 17-18°C

Vorher trinken

2035+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem und weißem Fleisch, Wild und gereiftem Käse...

Weitere Informationen unter Château Desmirail

Weitere Informationen unter Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Leicht röstige Holznoten, ausgewogener Körper, der jedoch weniger saftig ist als der seiner Third-Cru-Kollegen; von feiner Eleganz, jedoch ohne die Komplexität, die dieser Jahrgang eigentlich zulassen würde.

Über das Weingut:

Dieser Cru gehört zu den weniger bekannten der Klassifizierung, verfügt jedoch über hervorragende Parzellen im Herzen seiner Appellation, und sein hochkarätiger Jahrgang 2010 zeigt, wozu er fähig ist. Die folgenden Jahrgänge sind uneinheitlicher, wirken zunächst etwas dünn, finden aber zwei Jahre nach der Abfüllung eine schöne Ausgewogenheit mit einem eleganten, für Margaux typischen blumigen Charakter.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

An der Route des Châteaux, im Herzen des Dorfes Cantenac, öffnet sich durch ein majestätisches Tor aus rosafarbenem Marmor der Zugang zu einem eleganten Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, das diesen alten, bereits im 17. Jahrhundert gegründeten und 1855 klassifizierten Cru beherbergt. Das Weingut wurde 1980 von Lucien Lurton erworben, der es 1992 im Rahmen der Aufteilung seines riesigen Weinbauvermögens unter seinen Kindern an seinen Sohn Denis weitergab.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Der 2016er besticht ganz unaufdringlich durch sein luftiges Profil, seine wunderschöne Eleganz und die Strahlkraft seiner Frucht. Ein wirklich großartiger Wein.

Über das Weingut:

Als „Troisième Cru Classé“ von Margaux wurde das Weingut Anfang der 80er Jahre von Lucien Lurton buchstäblich wieder zum Leben erweckt. Seitdem hat er oft mit einem Wein enttäuscht, der wenig Körper hatte und dem es an Kraft und einem ausgeprägten Bouquet mangelte. Doch seit dem Jahr 2000 macht er stetige Fortschritte und besticht durch aromatische Finesse und eine zarte Textur – Garanten für einen vollendeten Margaux –, wobei der hohe Merlot-Anteil dazu beiträgt, die „Ecken und Kanten“ eines ehemals etwas harten Weins zu glätten.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 93/100

Zum Wein:

Wunderschöne, sehr würzige, moderne und vollmundige Nase, die nach schwarzen Pflaumen, Beeren und Schokolade duftet – frisch und ausgewogen. Am Gaumen vermittelt er einen Eindruck von Festigkeit, aber auch von Weichheit mit vielen reifen Beeren, umhüllt von einer dezent würzigen Eiche. Eine Cuvée aus 55 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon und 5 % Petit Verdot. Ab 2023 zu genießen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Frau IRENE B. Veröffentlicht am 03.06.2021

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