„Wunderschöne Aromen von roten Früchten, Kakao, Veilchen und Harz, vollmundig, mit schöner Struktur, viel Geschmack und Frische. Harmonisch.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins) - Lieferung in Holzkisten bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins
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Auge
schöne Farbe zwischen Rubinrot und Granatrot
Nase
Sehr elegant, komplexe Palette mit Noten von Kirsche, Johannisbeere, Zimt, Gewürzen, Röstnoten und einem Hauch von Nelke.
Mund
reichhaltig und vollmundig, geschmeidig und sehr komplex, schöne Harmonie, ein finessenreiches Finale
Servieren
in einer Karaffe bei 17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu rotem und weißem Fleisch, gebratenem Geflügel, Wild, gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Wunderschöne Aromen von roten Früchten, Kakao, Veilchen und Harz, vollmundig, mit schöner Struktur, viel Geschmack und Frische. Harmonisch.
Über das Weingut:
Dieser kleine, knapp drei Hektar große Cru aus Margaux wurde 2009 von Julie und Xavier Gonet-Médeville übernommen, die auch Eigentümer des gleichnamigen Champagnerhauses und des Château Gilette in Sauternes sind. Er liegt auf tiefem Kiesboden in der Gemeinde Margaux. Er ist der Inbegriff eines Margaux von großer Präzision.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Im Jahr 2009 übergab Éric Grangerou, Erbe von drei Generationen von Kellermeistern im Ch. Margaux, die Leitung dieses kleinen 3 Hektar großen Betriebs in Gonet-Médeville, Château les Justices in Sauternes, an die Familie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2017) 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der 2013er ist der geschmeidigste und zarteste Wein dieses kleinen, handwerklich gekelterten Cru. Dennoch ist er ein angenehm zu trinkender Wein mit fruchtigen Noten.
Über das Weingut:
Dieser kleine Cru, eine echte Entdeckung der letzten Jahrgänge, wurde 2009 von Julie und Xavier Gonet-Médeville übernommen. Sein 2,5 Hektar großer Weinberg in sehr guter Lage in Margaux bringt einen raffinierten und eleganten Wein hervor, der es mit vielen Crus Classés aufnehmen kann. Mit dem Jahrgang 2014 werden ein neuer Weinkeller und ein neuer Gärkeller hinzukommen, die es ermöglichen werden, noch weiter zu gehen. Eine sehr schöne Entdeckung abseits der ausgetretenen Pfade der Crus Classés.