„Der S de Siran 2019 präsentiert sich mit einer leichten Nase nach roten Beeren, die einen leicht erdigen Charakter aufweist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit festen Tanninen und guter Dichte und zeigt im Abgang eine recht gute Struktur . Ein sehr empfehlenswerter Zweitwein.“ (Vinous Neal Martin – 2021)
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Auge
Intensiv rote Farbe
Nase
Er entfaltet Aromen von roten Beeren (Erdbeere und Himbeere), einen Hauch von Schokolade und Röstnoten
Geschmack
Er bietet Struktur, Finesse, Komplexität und Rundheit
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2022
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Hähnchenstreifen, Hachis Parmentier, Schokoladenmousse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses Weingut in Margaux, das auf den wunderschönen Kiesböden von Labarde liegt, wird seit 2007 von Édouard Miailhe geleitet. Die Weine von Siran sind in ihrer Jugend stets charmant und gewinnen mit zunehmender Reife an Komplexität, wobei insbesondere Noten von alten Rosen und Gewürzen ihnen Finesse und Eleganz verleihen. Man könnte die Weine von Siran als Klassiker aus Margaux bezeichnen. Seit dem Jahrgang 2015 ist eine gewisse Stiländerung zu beobachten, die nun eher auf extreme Kraft setzt. Fortsetzung folgt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Château Siran, einst im Besitz der Urgroßmutter von Toulouse-Lautrec, ging 1859 in den Besitz der Familie Miailhe über. Seit 2007 liegt die Leitung in den Händen von Édouard Miailhe. Der Weinberg erstreckt sich über 36 ha: 9 ha im Bordeaux Supérieur, 2 ha im Haut-Médoc und 25 ha im Margaux, im Süden des Anbaugebiets, auf dem Plateau aus kiesigen Hügeln von Labarde; ein Terroir von hoher Qualität, das ihm zweifellos einen Platz in der berühmten Klassifizierung von 1855 eingebracht hätte, wären die Miailhes früher gekommen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieser hervorragend gelegene Margaux-Wein hätte es mehr als verdient, zu den Crus Classés zu zählen, zumal er unter der Leitung von Edouard Miailhe sein höchstes Niveau erreicht hat. Sein bemerkenswertes Terroir, das sich in der südlichsten Gemeinde der Appellation (Labarde) befindet, erstreckt sich über ein herrliches Plateau aus kieshaltigem Silikatboden. Die Verkostung älterer Jahrgänge, die das Château glücklicherweise in seiner Vinothek besitzt, vermittelt einen Eindruck vom gesamten Potenzial dieses Weins. Das letzte Jahrzehnt hat ihn auf ein wirklich bemerkenswertes Niveau gebracht, das sich hervorragend für die Reifung eignet.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 88/100
Zum Wein:
Der S de Siran 2019 präsentiert sich mit einer leichten Nase nach roten Beeren, die einen leicht erdigen Charakter aufweist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit festen Tanninen und guter Dichte, im Abgang recht strukturiert. Ein sehr empfehlenswerter Zweitwein. 2023–2029
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Zum Wein:
Die Nase ist fruchtig und bietet eine feine Kraft sowie eine rassige, dezente Mineralität. Man findet Noten von frischen Erdbeeren, Himbeeren und, etwas schwächer, von saftigen schwarzen Beeren, verbunden mit Anklängen von Lakritz, Schokolade sowie feinen Röstnoten. Am Gaumen ist er fruchtig und bietet Frische, eine schöne Säurestruktur, eine gewisse Zartheit sowie Rundheit. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen/säuerlichen Johannisbeeren, säuerlichen/knackigen Erdbeeren und etwas weniger ausgeprägten saftigen/säuerlichen Heidelbeeren, verbunden mit einem Hauch von frischen/knackigen schwarzen Beeren, rassiger Mineralität sowie feinen Anklängen von Lakritz, Kakao, Röstnoten und einer sehr dezenten Tabaknote (im Hintergrund). Die Tannine sind geschmeidig.
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