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S de Siran Margaux 2019 – Zweitwein

S de Siran Margaux 2019 - Second vin

90/100

Vert de Vin

88/100

Vinous

strukturiert
rund-flexibel
säuerliche Früchte
Zweitwein
Flaggschiff-Bezeichnung
sofortiger Genuss

„Sofortiger Charme“

„Der S von Siran 2019 präsentiert sich mit einer leichten Nase nach roten Früchten, etwas erdig im Stil. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit festen Tanninen und einer guten Dichte, im Abgang recht strukturiert . Ein sehr empfehlenswerter Zweitwein.“ (Vinous Neal Martin – 2021)

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Bewertete Website
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Weingut

Château Siran

Cuvée

S de Siran

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Margaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

67% Merlot, 21,5% Cabernet Sauvignon, 11,5% Petit Verdot

Terroirs

Hügel mit einer Höhe von bis zu 12 Metern, bestehend aus alten Schwemmböden, die mit feinem kieshaltigem Sand bedeckt sind

Weinbau

Nachhaltig mit Bio-Versuchen auf mehreren Hektar

Weinlese

Handbücher in kleinen Kisten

Weinbereitung

Auswahl einzelner Parzellen, alkoholische Gärung bei 26 °C mit Überpumpen, Nachgärung bei 23–32 °C, 15 bis 20 Tage Maischegärung

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Intensiv rote Farbe

Nase

Es entfaltet Aromen von roten Früchten (Erdbeere und Himbeere), einen Hauch von Schokolade und Röstnoten.

Mund

Er bietet Struktur, Finesse, Komplexität und Rundheit.

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2022

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Hähnchenstreifen, Hackfleischauflauf, Schokoladenmousse...

Weitere Informationen unter Château Siran

Weitere Informationen unter Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieser Margaux-Wein, der auf den wunderschönen Kiesböden von Labarde angebaut wird, wird seit 2007 von Édouard Miailhe geleitet. Die Weine von Siran sind in ihrer Jugend stets charmant und gewinnen mit zunehmender Reife an Komplexität, insbesondere mit Noten von alten Rosen und Gewürzen, die ihnen Finesse und Eleganz verleihen. Man könnte die Weine von Siran als Klassiker von Margaux bezeichnen. Seit dem Jahrgang 2015 ist eine gewisse Veränderung im Stil zu beobachten, der nun eher auf extreme Kraft setzt. Fortsetzung folgt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Ch. Siran, ehemals im Besitz der Urgroßmutter von Toulouse-Lautrec, ging 1859 in den Besitz der Familie Miailhe über. Seit 2007 ist Édouard Miailhe der Eigentümer. Der Weinberg erstreckt sich über 36 Hektar: 9 Hektar im Bordeaux Supérieur, 2 Hektar im Haut-Médoc und 25 Hektar im Margaux, südlich des Anbaugebiets, auf dem kiesigen Plateau von Labarde; ein Terroir von hoher Qualität, das ihm zweifellos einen Platz in der berühmten Klassifizierung von 1855 eingebracht hätte, wenn die Miailhes früher gekommen wären.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieser hervorragend gelegene Cru aus Margaux hätte es verdient, zu den Crus Classés zu gehören, zumal er unter der Leitung von Edouard Miailhe sein höchstes Niveau erreicht hat. Sein bemerkenswertes Terroir, das sich in der südlichsten Gemeinde der Appellation (Labarde) befindet, erstreckt sich über ein herrliches Plateau aus kieselhaltigem Kies. Die Verkostung alter Jahrgänge, die das Château glücklicherweise in seiner Vinothek besitzt, vermittelt einen Eindruck vom ganzen Potenzial dieses Weinguts. Das letzte Jahrzehnt hat es zu wirklich bemerkenswerten Niveaus geführt, die wunderbar altern werden.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2021) 88/100

Über den Wein:

Der S von Siran 2019 präsentiert sich mit einer leichten Nase nach roten Früchten, etwas erdig im Stil. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit festen Tanninen und einer guten Dichte, im Abgang recht strukturiert. Ein sehr empfehlenswerter Zweitwein. 2023 - 2029

Weinrot

Vert de Vin

Weinbewertung (Führer 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist fruchtig und bietet eine feine Kraft sowie eine rassige Mineralität. Man findet Noten von frischen Erdbeeren, Himbeeren und etwas weniger ausgeprägt von saftigen schwarzen Beeren, verbunden mit einem Hauch von Lakritz, Schokolade und feinen Röstnoten. Am Gaumen ist er fruchtig und bietet Frische, eine schöne Säure, eine gewisse Zartheit sowie Rundheit. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen/säuerlichen Johannisbeeren, säuerlichen/knackigen Erdbeeren und etwas saftigen/säuerlichen Heidelbeeren, verbunden mit einem Hauch von frischen/knackigen kleinen schwarzen Beeren, rassiger Mineralität sowie feinen Noten von Lakritz, Kakao, Röstnoten und einem sehr dezenten Hauch von Tabak (im Hintergrund). Die Tannine sind geschmeidig.

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