Château Amour - Médoc 2016

Médoc|Rotwein

3/5 (6 Kunden)

91/100

A. Larsson

Médaille d'Or

Terre de Vins

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Médaille de bronze

Decanter

Cabernet Sauvignon

Merlot

rund und geschmeidig

Dieser Château Amour 2016 besticht durch eine recht intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aromenprofil ist komplex und entfaltet sich zunächst mit Noten von Himbeere und Kirsche, untermalt von zarten Röstnoten. Der Abgang ist bemerkenswert lang anhaltend, und die Verkostung endet mit einem Eindruck von Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit, die für diesen qualitativ sehr hochwertigen Jahrgang typisch sind. Reine Frucht, ein wunderschöner Jahrgang, ein unglaublicher Charme!

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Château Amour

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Kiesböden, Böden zu 65 % kiesig, zu 35 % lehm- und kalkhaltig

Weinbau

Zertifiziert nach Raisonnée (hoher ökologischer Wert)

Weinlese

Manuell und maschinell, mit sortierter Ernte nach Parzellen

Weinbereitung

In einem temperaturgeregelten Gärbehälter, Gärung von 3 bis 5 Wochen

Reifung

6 Monate in Fässern (33 % davon neu)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Rubinrote Farbe mit recht intensiven violetten Reflexen

Nase

Noten von Himbeere und Kirsche, untermalt von zarten Röstnoten

Geschmack

Gute Struktur, vollmundig und üppig, ausgewogen und geschmeidig im Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Entenbrust à l’orange mit gebratenen Pilzen, mariniertem Rinderfilet oder einem Saint-Nectaire

Weitere Informationen unter Château Amour

Weitere Informationen unter Médoc

Decanter

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2019) – Bronzemedaille

Domaine noté Recommandé

Gilbert & Gaillard

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2018) Goldmedaille

Andreas Larsson

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Domaine noté Recommandé

Terre de Vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2020) Goldmedaille

Domaine noté Recommandé

Kundenbewertung

3/5

basierend auf 6 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn ALESSANDRO G. Veröffentlicht am 02.11.2025