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Château Amour - Médoc 2016

Name: Château Amour – Médoc 2016
Brand: Château Amour
Rating: 3 (6 reviews)

Médoc|Rotwein

3/5 (6 Kunden)

91/100

A. Larsson

Médaille d'Or

Terre de Vins

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Médaille de bronze

Decanter

Cabernet Sauvignon

Merlot

rund-flexibel

Der Château Amour 2016 hat eine recht intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aromenspektrum ist komplex und öffnet sich mit Noten von Himbeere und Kirsche, untermalt von zarten Röstnoten. Der Abgang ist bemerkenswert lang und die Verkostung endet mit einem Eindruck von Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit, die für diesen sehr hochwertigen Jahrgang typisch sind. Reine Frucht, schöne Jahrgangsqualität, ein unglaublicher Charme!

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Bewertete Website

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Weingut

Château Amour

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kiesige Böden, 65 % kieshaltig, 35 % lehm- und kalkhaltig

Weinbau

Zertifizierte nachhaltige Bewirtschaftung (Hoher ökologischer Wert)

Weinlese

Manuell und mechanisch, mit selektiver Sortierung nach Parzellen

Weinbereitung

In thermoregulierten Tanks, 3 bis 5 Wochen Gärung

Reifung

6 Monate in Fässern (33 % davon neu)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Rubinrote Farbe mit recht intensiven violetten Reflexen

Nase

Noten von Himbeere und Kirsche, untermalt von zarten Röstnoten

Mund

Gute Struktur, vollmundig und üppig, ausgewogen und geschmeidig im Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Entenbrust mit Orangen-Sauce und gebratenen Pilzen, mariniertem Rinderfilet oder Saint Nectaire-Käse.

Weitere Informationen unter Château Amour

Weitere Informationen unter Médoc

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2019) Bronzemedaille

Domaine noté Recommandé

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Führer 2018) Goldmedaille

Andreas Larsson

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Domaine noté Recommandé

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Führer 2020) Goldmedaille

Domaine noté Recommandé

Kundenbewertung

3/5

von 6 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn ALESSANDRO G. Veröffentlicht am 02.11.2025