„Der Chapelle de Potensac 2007 ist ein äußerst verführerischer Médoc mit einem voll entfalteten Bouquet, das an Pflaume, Buchsbaum und frische schwarze Johannisbeere erinnert und sogar einen Hauch von Minze aufweist. Am Gaumen ist er geschmeidig, die Tannine sind weich, sodass man gerne noch ein Glas nachschenkt.“ ( Les Meilleurs Vins de France 2012 – Gault & Millau)
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Auge
kristallklare, glänzende Farbe
Nase
fruchtig, holzig und würzig
Geschmack
weich, rund, mit geschmeidigen Tanninen
Servieren
bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
sur des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Potensac, zweifellos der angesehenste Cru der Appellation Médoc, verdankt seinen Erfolg der Qualität der Weinbereitungsteams, die von der Familie Delon, den Eigentümern des Weinguts, zusammengestellt wurden und nach denselben strengen Kriterien arbeiten wie in Léoville-Las Cases. Das sehr hohe Alter des Weinbergs, dessen Cabernet-Parzellen teilweise über 80 Jahre alt sind, hindert ihn nicht daran, äußerst ertragreich zu sein! Der Wein verkörpert in höchstem Maße den klassischen Stil, mit Noten von Zedernholz in der Nase und Gewürzen in den Tanninen sowie viel Festigkeit. Derzeit entwickelt er sich hin zu mehr unmittelbarer Finesse und Geschmeidigkeit. Die jüngsten Jahrgänge sind majestätisch und von großer Klasse; sie werden all jene trösten, die sich die berühmtesten Crus nicht mehr leisten können.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein wunderschönes Weingut auf einem der höchsten Punkte im Norden des Médoc: Dieser renommierte Cru unter der Leitung von Jean-Hubert Delon (Léoville Las Cases) erstreckt sich mit dem Großteil seiner 84 Hektar über lehm- und kieshaltige Hügel mit kalkhaltigem Untergrund und einem hohen Kiesanteil – ein Terroir, das dem von Saint-Estèphe ähnelt. Ein absolutes Muss.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Schnäppchenjäger wissen es: Château Potensac ist das Aushängeschild der Appellation Médoc – dank der jährlich produzierten 300.000 Flaschen und der beständigen Qualität. Als kleiner Bruder von Léoville Las Cases profitiert er vom gesamten Know-how des Teams und produziert dank der Reifung der Rebflächen mittlerweile den besten Wein seiner Appellation. Er schmeckt bereits nach zwei oder drei Jahren in der Flasche köstlich, ist aber auch langlebig. Sein Stil verbindet Fülle und Präzision, ohne dabei schwerfällig oder vulgär zu wirken.