„Dieses kürzlich übernommene Weingut in Saint-Yzans-de-Médoc präsentiert einen 2010er, der dem 2009er deutlich überlegen ist, mit mehr Frucht, Präzision und Natürlichkeit. Die Textur ist seidig, mit einem Hauch von Festigkeit im Abgang, doch insgesamt ist der Wein stimmig und dürfte gut altern. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte! “ (Le Guide des bonnes affaires du vin 2013 – Gerbelle & Maurange)
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Auge
schöne himbeerrote Farbe
Nase
eine Explosion von roten Beeren!
Geschmack
geschmeidig, getragen von reifen Tanninen. Die Aromen von roten Beeren kommen erneut zum Ausdruck, und eine minzige Note sorgt für eine sehr angenehme Frische
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem oder gegrilltem Fleisch, Kleinwild und gereiftem Käse...
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 16/20
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 15/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Dieses kürzlich übernommene Weingut in Saint-Yzans-de-Médoc präsentiert einen 2010er, der dem 2009er deutlich überlegen ist und sich durch mehr Frucht, Präzision und Natürlichkeit auszeichnet. Die Textur ist seidig, mit einem Hauch von Festigkeit im Abgang, doch insgesamt wirkt der Wein harmonisch und dürfte gut altern. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte!