21.334 Kundenbewertungen

Château Tour Saint-Vincent 2010 - Cru Bourgeois

Médoc|Rotwein

4/5 (6 Kunden)

90/100

Wine Enthusiast

16,5/20

Decanter

„Dieser vollmundige und zugleich feine Wein besticht durch Aromen von schwarzen Beeren, die von rauchigen Tanninen umhüllt werden, die aus dem Ausbau in Barrique-Fässern stammen. Am Gaumen ist er kräftig, fruchtig und gut strukturiert. Dank seiner konzentrierten Textur kann er sowohl jung getrunken als auch 5–6 Jahre lang gelagert werden. “ (Wine Enthusiast 2013 – Roger Voss). Ein sehr gelungener Médoc!

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Weingut

Château Tour Saint-Vincent

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Anbaugebiete

in der Gemeinde Saint-Christoly-Médoc, lehm- und kalkhaltiger Boden

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionelle Herstellung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, lange Mazeration, pneumatische Pressung

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Kräftige, sehr dunkle rote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Aromen von gekochten Pflaumen (Pflaumenkonfitüre) und Johannisbeersirup mit einem Hauch von Kaffee.

Geschmack

Ein runder und besonders vollmundiger Auftakt. Deutliche Tannine, ohne dabei aggressiv zu wirken. Aromatischer Abgang

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gegrillten Lammkoteletts oder geschmortem Rinderbacken mit Gemüsepüree der Saison sowie zu einer Platte mit Bauernkäse.

Weitere Informationen unter Château Tour Saint-Vincent

Weitere Informationen unter Médoc

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 16,5/20

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 90/100

Zum Wein:

Dieser vollmundige und delikate Wein besticht durch Aromen von schwarzen Beeren, die von rauchigen Tanninen umhüllt werden, die aus dem Ausbau in Barrique-Fässern stammen. Am Gaumen ist er kräftig, fruchtig und gut strukturiert. Dank seiner konzentrierten Textur kann er sowohl jung getrunken als auch 5–6 Jahre im Keller gelagert werden.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 6 Bewertungen

Rezension und Bewertung von Herrn ROMUALD L. Veröffentlicht am 22.12.2015

Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.