Château La Chapelle 2006
Anmerkung: Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
Dieser Montagne Saint-Emilion, der überwiegend aus Merlot gekeltert und 24 Monate im Tank ausgebaut wurde, ist äußerst ausdrucksstark und intensiv und entfaltet köstliche Aromen von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Ein charmanter Wein, der sich beispielsweise hervorragend zu gebratenem Fleisch oder zu Soßen eignet...
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Auge
rubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen
Nase
äußerst ausdrucksstark und intensiv, mit Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen
Geschmack
weiche Tannine, vermischt mit Aromen von Leder und Steinobst, und ein warmer, lang anhaltender Abgang mit Lakritznoten
Servieren
in einer Karaffe bei 15–17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung zu Speisen
Un vin de charme à déguster avec des charcuteries ou une escalope de veau à la Basquaise<br/>