Château La Chapelle 2006
Bewertung: Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
Dieser Montagne Saint-Emilion, der überwiegend aus Merlot gekeltert und 24 Monate im Tank ausgebaut wurde, ist sehr ausdrucksstark und intensiv und verströmt köstliche Aromen von roten Früchten, Cassis und Kirsche. Ein charmanter Wein, der beispielsweise zu Braten oder Fleischgerichten mit Soße passt...
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Auge
Rubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen
Nase
Ausdrucksstark und intensiv, mit Noten von roten Früchten, Cassis und Kirsche.
Mund
Weiche Tannine vermischen sich mit Aromen von Leder und Steinobst und sorgen für einen warmen, langen Abgang mit einem Hauch von Lakritz.
Servieren
in einer Karaffe bei 15-17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2011
Vorher trinken
2014
Speisen- und Weinkombinationen
Un vin de charme à déguster avec des charcuteries ou une escalope de veau à la Basquaise<br/>